Συνταγές

Άλειμμα με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

Υλικά

  • 225 γρ. κρέμα τυριού
  • 350 γρ. καπνιστό σολομό ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire
  • 3 σταγόνες καυτερή σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
  • 1 κ. γλ. φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
  • 2 κ. σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει η υφή του.

Βήμα 2

Προσθέστε το σολομό, την σάλτσα Worcestershire, την σάλτσα καυτερής πιπεριάς, τον άνηθο και το κρεμμύδι.

Βήμα 3

Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Σερβίρετε με κράκερ ή με φρυγανισμένο ψωμί.

Βήμα 5

Για περισσότερη γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγη ψιλοκομμένη κάπαρη.

Ροη Ειδησεων

Τα εύσημα στον Κυπριακο Τουρισμό από το Oxford Economics

Ως παράδειγμα επιτυχημένης διαχείρισης και ανθεκτικότητας παρουσιάζεται το κυπριακό τουριστικό μοντέλο, σε ετήσια έκθεση που…

1 Σεπτεμβρίου, 2026

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Πέμπτο αιτήσιο μνημόσυνο της Μαίρης Λιοτατή

Tελειται την Κυριακή το πέμπτο μνημόσυνο της Μαίρης Λιοτατή, στον Ιερό Ναό Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο…

1 Σεπτεμβρίου, 2026

«Μια Νύχτα στο Μουσείο THALASSA – Ο Θρύλος της Θάλασσας» μάγεψε μικρούς και μεγάλους

Σε έναν ζωντανό κόσμο μυστηρίου, εξερεύνησης, θεάτρου και φαντασίας μεταμορφώθηκε το Δημοτικό Μουσείο THALASSA στην…

1 Σεπτεμβρίου, 2026

Οικογενειακή υπόθεση για Βρετανούς περιηγητές οι τακτικές επισκέψεις στην Αγία Νάπα

Οικογενειακή υπόθεση για Βρετανούς περιηγητές οι τακτικές επισκέψεις στην Αγία Νάπα (English text follows). Επισκέφθηκαν…

1 Σεπτεμβρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τρίτη 1η Σεπτεμβρίου

Των Αγίων Σαράντα Παρθένων και ασκητριών, του Αγίου Ιησού του Ναυή, του Οσίου Μελετίου του…

31 Αυγούστου, 2026

Που μπορείτε να βρείτε εισιτήρια του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Κολοκασιού Σωτήρας

Ο Δήμος Αγίας Νάπας πληροφορεί το κοινό ότι, από τη Δευτέρα 31 Αυγούστου μέχρι και…

31 Αυγούστου, 2026