Συνταγές

Ατομικά ταρτάκια με γραβιέρα και μανιτάρια

Υλικά για 4-6 άτομα

  • Λίγο αλεύρι
  • 500 γρ. φύλλο σφολιάτας
  • 1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • 1 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλατοπίπερο

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Αλευρώνετε μία επίπεδη επιφάνεια και ανοίγετε το φύλλο σφολιάτας. Κόβετε σε δίσκους διαμέτρου περίπου 4 εκατοστών.
  3. Τοποθετείτε τους δίσκους σφολιάτας σε ένα ταψί και με την βοήθεια ενός πιρουνιού τους τρυπάτε στο κέντρο της ζύμης.
  4. Στο κέντρο κάθε μικρής σφολιάτας τοποθετείτε από μία κουταλιά της σούπας μανιτάρια και λίγη γραβιέρα, ραντίζετε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνετε.
  5. Ψήνετε για 20 με 25 λεπτά και αφού κρυώσουν τα μίνι ταρτάκια σας μπορείτε να σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

Μεγάλη Εβδομάδα: Πού θα λειτουργήσει ο Μητροπολίτης Κωνσταντίας και Αμμοχώστου Βασίλειος

Ο Πανιερώτατος Μητροπολίτης Κωνσταντίας και Αμμοχώστου κ. Βασίλειος, την Κυριακή των Βαΐων, θα λειτουργήσει στον…

3 Απριλίου, 2026

Ο Τραμπ επιβάλλει νέους τελωνειακούς δασμούς ως και 100% σε εισαγόμενα φάρμακα

Ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ υπέγραψε χθες Πέμπτη δυο διακηρύξεις με τις οποίες από τη…

3 Απριλίου, 2026

Διακοπή εργασιών σε εξωτερικούς χώρου λόγω σκόνης

Διακοπή και επαναπρογραμματισμό των εργασίων/δραστηριοτήτων σε εξωτερικούς χώρους, λόγω των ψηλών συγκεντρώσεων σε σκόνη ανακοίνωσε…

3 Απριλίου, 2026

Ο Snik έγινε πατέρας για πρώτη φορά

Πατέρας για πρώτη φορά έγινε ο Snik, καθώς η σύντροφός του, Μάρτα Αχαρονιάν έφερε στον…

3 Απριλίου, 2026

Αποκάλυψη CNN: Το οπλοστάσιο του Ιράν παραμένει αρκετά ισχυρό για να προκαλέσει χάος στην περιοχή

Σημαντικές στρατιωτικές δυνατότητες φαίνεται να διατηρεί το Ιράν, παρά τα συνεχή πλήγματα των Ηνωμένων Πολιτειών…

3 Απριλίου, 2026

Αγία Νάπα: Απόψε δοκιμάζουμε κρασί στην 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού

Η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού επιστρέφει φέτος στην Αγία Νάπα, προσκαλώντας το κοινό σε μια…

3 Απριλίου, 2026