Συνταγές

Μπιφτέκια κοτόπουλου με παρμεζάνα

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 κιλό κιμά κοτόπουλου
  • 300 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • Ψίχα από 1 ψωμί
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 ντομάτες τριμμένες
  • 2 αβγά
  • 1/2 κούπα ρίγανη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε όλα τα υλικά και αφήνετε το μείγμα να ξεκουραστεί για μια ώρα.
  2. Κατόπιν, καθώς πλάθετε τα μπιφτέκια, τα ανοίγετε και βάζετε σε κάθε ένα από αυτά στο κέντρο παρμεζάνα και τα κλείνετε καλά.
  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις, από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Καταζητείται ο Χρήστος Καρακούτας για κλοπή και πλαστογραφία (ΕΙΚΟΝΑ)

Καταζητείται ο Χρήστος Καρακούτας 31 ετών, για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με διερευνώμενη υπόθεση που…

28 Αυγούστου, 2025

Γιώργος Κάρουλλα: «Απαιτείται άμεσα να εξευρεθεί λύση για την θαλάσσια διάβρωση στην Αγία Νάπα»

Ο Βουλευτής Αμμοχώστου Γιώργος Κάρουλλα τονίζει την επιτακτική ανάγκη άμεσης αντιμετώπισης της θαλάσσιας διάβρωσης στην…

28 Αυγούστου, 2025

Τραγωδία στα Περβόλια: Νεκρή γυναίκα μετά από φωτιά στην οικία της

Τραγωδία σημειώθηκε έπειτα από φωτιά που ξέσπασε σε οικία στα Περβόλια Λάρνακας. Σύμφωνα με την…

28 Αυγούστου, 2025

Κλειστές λωρίδες προς το αεροδρόμιο λόγω τροχαίου

Στον αυτοκινητόδρομο από Καλό Χωριό προς Αεροδρόμιο, έχουν κλείσει οι δύο λωρίδες κυκλοφορίας λόγω οδικής…

28 Αυγούστου, 2025

Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα εισαγωγής στα ΑΑΕΙ της Ελλάδας

Ανακοινώθηκαν σήμερα Πέμπτη τα αποτελέσματα για τα Ανώτερα και Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (ΑΑΕΙ) της Ελλάδας…

28 Αυγούστου, 2025

Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας: Επιδιορθώθηκαν πεζοδρόμια στην τουριστική περιοχή

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας προχώρησε σε εργασίες επιδιόρθωσης πεζοδρομίων στην τουριστική περιοχή, με στόχο…

28 Αυγούστου, 2025