Συνταγές

Μπιφτέκια σολομού

Υλικά

  • 420 γρ. σολομό
  • 2 αβγά
  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 1 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
  • 3 κ. σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ξεκοκαλίστε το σολομό και ψιλοκόψτε σε πολύ μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αβγά και προσθέστε το κρεμμύδι, το σολομό και το μαύρο πιπέρι.

Βήμα 3

Ανακατέψτε καλά και πλάστε σε μπιφτέκια.

Βήμα 4

Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε τα μπιφτέκια για 5 λεπτά από κάθε πλευρά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Παρασκευή 17 Ιουλίου

Της Αγίας Μαρίνας Μεγαλομάρτυρος είναι σήμερα Παρασκευή 17 Ιουλίου.Αυτό σημαίνει ότι γιορτάζουν οι: Μαρίνα, ΜαρίνοςΑλίκηΑλεξάνδρα, Αλεξία, Αλέξω, Αλέκα,…

16 Ιουλίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 16 Ιουλίου

Σήμερα Πέμπτη 16 Ιουλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται, η μνήμη των Ιερομάρτυρος Αθηνογένους και…

15 Ιουλίου, 2026

Η Γαβριέλα Ζάρτηλα στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Sigma

Η Τηλεόραση ΣΙΓΜΑ ανακοινώνει ότι τη νέα τηλεοπτική σεζόν 2026/27 την παρουσίαση του καθημερινού Κεντρικού…

13 Ιουλίου, 2026

Η Χορωδία Αοιδών Φωνές στο Διεθνές Χορωδιακό Φεστιβάλ Πρέβεζας

Η Χορωδία Αοιδών Φωνές του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας συμμετέχει στο 44ο Διεθνές Χορωδιακό Φεστιβάλ…

13 Ιουλίου, 2026

Πένθος στη Ξυλοφάγου: Έφυγε για την γειτονιά των αγγέλων ο Αντρέας Δ. Ορθοδόξου

Έφυγε από την ζωή ο Δρ. Αντρέα Δ. Ορθοδόξου από το Ξυλοφάγου. Η κηδεία του…

13 Ιουλίου, 2026

ΣΩΤΗΡΑ: Αιμοδοσία αφιερωμένη στα θύματα της τουρκικής εισβολής

Αιμοδοσία αφιερωμένη στη μνήμη όλων των θυμάτων της τουρκικής εισβολής του 1974 και των 52…

13 Ιουλίου, 2026