Συνταγές

Μπιφτέκια σολομού

Υλικά

  • 420 γρ. σολομό
  • 2 αβγά
  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
  • 1 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
  • 3 κ. σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ξεκοκαλίστε το σολομό και ψιλοκόψτε σε πολύ μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αβγά και προσθέστε το κρεμμύδι, το σολομό και το μαύρο πιπέρι.

Βήμα 3

Ανακατέψτε καλά και πλάστε σε μπιφτέκια.

Βήμα 4

Θερμάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε τα μπιφτέκια για 5 λεπτά από κάθε πλευρά.

Ροη Ειδησεων

Παράταση έκθεσης Φωτογραφίας του Κυριάκου Κυριάκου

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ανακοινώνει ότι η Έκθεση Φωτογραφίας του Κυριάκου Κυριάκου "365 Ανατολές…

12 Μαρτίου, 2026

Διαβεβαιώσεις Βρετανικών Βάσεων Δεκέλειας προς τον Δήμαρχο Αγίας Νάπας: Η Κύπρος παραμένει ασφαλής προορισμός

Τη σαφή διαβεβαίωση ότι η Κύπρος παραμένει ένας ασφαλής και σταθερός προορισμός έλαβε ο Δήμαρχος…

12 Μαρτίου, 2026

Καταζητείται η Θεοπίστη Στυλιανού για διαρρήξεις και κλοπές (ΕΙΚΟΝΑ)

Καταζητείται η ΘΕΟΠΙΣΤΗ ΣΤΥΛΙΑΝΟΥ, 35 ετών από την επαρχία Λευκωσίας, για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά…

12 Μαρτίου, 2026

Έριξαν σπρέι σε υπάλληλο κινητών καμερών – Προκάλεσαν ζημιές

Υπόθεση επίθεσης με κακόβουλη ζημιά εναντίον υπαλλήλου εταιρείας φωτοεπισήμανσης διερευνά η Αστυνομία Πάφου. Οπως αναφέρει,…

12 Μαρτίου, 2026

ΟΕΒ: Ασφαλής η Κύπρος και για ποιοτικό τουρισμό

Η Κύπρος ήταν και παραμένει ασφαλής και αξιόπιστος προορισμός για διεθνείς επενδύσεις, απρόσκοπτη επιχειρηματική δραστηριότητα…

12 Μαρτίου, 2026

Ισραήλ: «H επιχείρηση στο Ιράν θα διαρκέσει περισσότερο»

ια πιο απαισιόδοξη εικόνα σε σχέση με τον Ντόναλντ Τραμπ για την πορεία του πολέμου…

12 Μαρτίου, 2026