Βήμα 1
Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά τα κρεμμύδια και το σκόρδο στο τηγάνι. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε το μείγμα της βότκας σε τρεις δόσεις, αφήνοντάς το να εξατμιστεί καλά μετά από κάθε δόση.
Βήμα 2
Προσθέτουμε τον κιμά στο μείγμα και σοτάρουμε μέχρι να σκουρύνει. Λιώνουμε τις ντομάτες με το χυμό τους και το βάζουμε στο μείγμα του κιμά, μαζί με το βασιλικό, τις ελιές και το μαϊντανό.
Βήμα 3
Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 2-3 ώρες ανακατεύοντας συχνά. Στο τέλος, η σάλτσα θα πρέπει να έχει γεύση προς το αλμυρό. Βράζουμε και στραγγίζουμε τα σπαγγέτι, τα αναμιγνύουμε καλά με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
Σε 14 περιστατικά παγκύπρια ανταποκρίθηκαν από χθες μέχρι και σήμερα οι αρμόδιες Αρχές, λόγω των…
Σήμερα Κυριακή, 4 Οκτωβρίου σύμφωνα με το εορτολόγιο, τιμάται η μνήμη των Αγίων Δομνίνης και…
Σήμερα Σάββατο, 3 Οκτωβρίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη του Αγίου Διονυσίου του…
Καταζητείται ο Λούκας Δρουσιώτης, 34 ετών, από την επαρχία Αμμοχώστου, για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά…
Με δύο σημαντικές διακρίσεις για τον Δήμο Αγίας Νάπας ολοκληρώθηκαν τα Cyprus Hospitality Awards 2026,…
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, η Νεολαία Δερύνειας διοργανώνει το 3ο Street Party στις 18 Οκτωβρίου…