Βήμα 1
Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά τα κρεμμύδια και το σκόρδο στο τηγάνι. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε το μείγμα της βότκας σε τρεις δόσεις, αφήνοντάς το να εξατμιστεί καλά μετά από κάθε δόση.
Βήμα 2
Προσθέτουμε τον κιμά στο μείγμα και σοτάρουμε μέχρι να σκουρύνει. Λιώνουμε τις ντομάτες με το χυμό τους και το βάζουμε στο μείγμα του κιμά, μαζί με το βασιλικό, τις ελιές και το μαϊντανό.
Βήμα 3
Σιγοβράζουμε σε μέτρια φωτιά για 2-3 ώρες ανακατεύοντας συχνά. Στο τέλος, η σάλτσα θα πρέπει να έχει γεύση προς το αλμυρό. Βράζουμε και στραγγίζουμε τα σπαγγέτι, τα αναμιγνύουμε καλά με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αχερίτου με βαθύτατη θλίψη πληροφορεί το θάνατο της Στέλλας Στυλιανού. Η εξόδιος…
Ελληνοκύπριος καταδικάστηκε σε 32 εβδομάδες φυλάκισης αφού κρίθηκε ένοχος απο το Δικαστήριο των Βρετανικών Βάσεων…
Η Κομισιόν πρέπει να διασφαλίσει επαρκείς μηχανισμούς προστασίας, αλλά και να προβαίνει σε ανάλυση επιπτώσεων,…
Ο Δήμος Παραλιμνίου-Δερύνειας ενημερώνει το κοινό ότι στην περιοχή Κάππαρη, η παραλία Ποταμιά έχει καθοριστεί…
Συνολικά 17 ειδικές πτήσεις είναι προγραμματισμένο να πραγματοποιηθούν σήμερα Τετάρτη 25 Ιουνίου, προς το Ισραήλ…
Το 16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού πλησιάζει το Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 στο Δημοτικό Στάδιο…