Μπουκιές ενέργειας με φυστικοβούτυρο

Υλικά

• 1 1/2 φλ. τσαγιού βρώμη
• 2/3 φλ. τσαγιού φυστικοβούτυρο
• 3 κ. σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τη βρώμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι η βρώμη να αποκτήσει τη συνοχή του αλευριού.

Βήμα 2

Στη συνέχεια προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.

Βήμα 3

Πλάστε σε στρογγυλές μπουκιές -περίπου μια κουταλιά της σούπας ανά μπουκιά.

Βήμα 4

Εάν η ζύμη δεν πλάθεται εύκολα και διαλύεται, προσθέστε 1- 2 κουταλιές της σούπας περισσότερο φυστικοβούτυρο.

Βήμα 5

Εάν η ζύμη αρχίσει να κολλάει στα χέρια, τα λαδώνετε με λάδι καρύδας και πλάθετε κανονικά.