Συνταγές

Μπρουσκέτες με σύκα

Υλικά

  • 12 σύκα κομμένα στη μέση
  • 170 γρ. τυρί μπουράτα κομμένο σε φέτες
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο
  • 6 λεπτές φέτες ψωμιού
  • Αλάτι, φρέσκο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το γκριλ σε ζεστή φωτιά και λαδώστε το ελαφρώς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τα σύκα με τη φλούδα προς τα κάτω στο γκριλ και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσουν να διογκώνονται, για 2- 4 λεπτά.

Βήμα 3

Σε ένα μπολάκι βάλτε το βαλσάμικο και το ελαιόλαδο και ανατέψτε καλά για 1 λεπτό.

Βήμα 4

Τοποθετήστε το τυρί πάνω στο φρυγανισμένο ψωμί, προσθέστε από πάνω τα σύκα και γαρνίρετε με το μείγμα από το βαλσάμικο.

Βήμα 5

Αλατοπιπερώστε και σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

Fabricca ENP BC: Έτοιμη για το πρώτο φιλικό παιχνίδι

Η Fabricca ENP BC επιστρέφει στο παρκέ! Σήμερα στις 18:00, η ΕΝP BC δίνει το…

9 Σεπτεμβρίου, 2026

Τιμούν τους τρεις πρώην Δημάρχους Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου–Δερύνειας, Δημοτικό Διαμέρισμα Δερύνειας, διοργανώνει εκδήλωση προς τιμήν των τριών πρώην Δημάρχων Δερύνειας,…

9 Σεπτεμβρίου, 2026

Χάος στα Βρετανικά αεροδρόμια: Τριάντα πτήσεις επηρεάστηκαν στην Κύπρο

Τριάντα πτήσεις και περίπου 5 χιλιάδες επιβάτες που επρόκειτο να ταξιδέψουν χθες από και προς…

9 Σεπτεμβρίου, 2026

Eμπρησμός η πυρκαγιά σε κατοικία στην Αγία Νάπα

Σε εμπρησμό οφείλεται η πυρκαγιά που εκδηλώθηκε χθες το πρωί σε ισόγεια κατοικία στην Αγία…

9 Σεπτεμβρίου, 2026

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: 10ο Φεστιβάλ Αγροτικού Πολιτισμού με τον Χρήστο Θηβαίο

Ο Κυπριακός Οργανισμός Αγροτικών Πληρωμών (ΚΟΑΠ), με τη στήριξη του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας, διοργανώνει…

9 Σεπτεμβρίου, 2026

Μεγάλη επιτυχία στο 22ο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Compak Sporting για τον Ιάσονα Τζιοβάνη

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας συγχαίρει θερμά τον Ιάσονα Τζιοβάνη για την εξαιρετική του παρουσία…

9 Σεπτεμβρίου, 2026