Συνταγές

Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια

Υλικά

  • 4 χοιρινές μπριζόλες (χωρίς το κόκαλο)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 συσκευασία σάλτσα μανιταριών
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Μία πρέζα σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αλατοπιρερώστε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 2

Κάντε το ίδιο και με τη σκόνη σκόρδου.

Βήμα 3

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρετε τις μπριζόλες σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Βήμα 4

Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και συνεχίστε το σοτάρισμα για ακόμη 1 λεπτό.

Βήμα 5

Ρίξτε τη σάλτσα μανιταριών, σκεπάστε και χαμηλώστε τη θερμοκρασία.

Βήμα 6

Σιγομαγειρέψτε για 20- 30 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

ΣΩΤΗΡΑ: Αύριο η προβολή ταινίας CODA στο Πολύκεντρο Νεολαίας Αμμοχώστου

Ο Οργανισμός Νεολαίας Κύπρου, σε συνεργασία με το εκπαιδευτικό κέντρο «Emphasys Centre» και την οργάνωση…

12 Δεκεμβρίου, 2025

Οι Μικροί Ρεμπέτες πηγαίνουν στο Προεδρικό για ενα Ρεμπέτικο Ξεφάντωμα

Ρεμπέτικο Ξεφάντωμα με τους Μικρούς Ρεμπέτες στο Προεδρικό Μέγαρο! Αύριο, Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2025, στις…

12 Δεκεμβρίου, 2025

Χριστουγεννιάτικη Φιλανθρωπική Αγορά από την σύζυγο του Δημάρχου Αγίας Νάπας

Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στη Χριστουγεννιάτικη Φιλανθρωπική Αγορά, μια δράση που αποτελεί προσωπική πρωτοβουλία…

12 Δεκεμβρίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Παρασκευή 12 Δεκεμβρίου

Σήμερα Παρασκευή, 12 Δεκεμβρίου, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Αγίου Σπυρίδωνος.Τα ονόματα που…

11 Δεκεμβρίου, 2025

ΠτΔ στο Politico: Πρόταση για αποκλιμάκωση εντάσεων με Τουρκία

Μια πρόταση για αποκλιμάκωση της έντασης με την Τουρκία, αξιοποιώντας την επικείμενη κυπριακή Προεδρία του…

11 Δεκεμβρίου, 2025

Κακόβουλη επίθεση στα συστήματα του Ογκολογικού – Χάκερς απειλούν με δημοσίευση

Σε καταγγελία στην Αστυνομία προέβη το Ογκολογικό Κέντρο της Τράπεζας Κύπρου για κακόβουλη μη εξουσιοδοτημένη…

11 Δεκεμβρίου, 2025