Συνταγές

Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια

Υλικά

  • 4 χοιρινές μπριζόλες (χωρίς το κόκαλο)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 συσκευασία σάλτσα μανιταριών
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Μία πρέζα σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αλατοπιρερώστε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 2

Κάντε το ίδιο και με τη σκόνη σκόρδου.

Βήμα 3

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρετε τις μπριζόλες σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Βήμα 4

Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και συνεχίστε το σοτάρισμα για ακόμη 1 λεπτό.

Βήμα 5

Ρίξτε τη σάλτσα μανιταριών, σκεπάστε και χαμηλώστε τη θερμοκρασία.

Βήμα 6

Σιγομαγειρέψτε για 20- 30 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 27 Ιουνίου

Του Αγίου Πιερίου πρεσβυτέρου μάρτυρος και του Σαμψών του Ξενοδόχου είναι σήμερα, Σάββατο 27 Ιουνίου.Τα…

26 Ιουνίου, 2026

Ο κωμικός Ζαχαρίας Ζαννέττου έρχεται στο Παραλίμνι για καλό σκοπό

Ετοιμαστείτε για μια βραδιά γεμάτη γέλιο και προσφορά! Ο Ζαχαρίας Ζαννέττου έρχεται με την παράσταση…

26 Ιουνίου, 2026

Εγκαινιάστηκε ο νέος κυκλικός κόμβος στη λεωφόρο Πρωταρά – Κάβο Γκρέκο (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με κάθε επισημότητα πραγματοποιήθηκαν την Παρασκευή 26 Ιουνίου 2026 τα εγκαίνια του νέου κυκλικού κόμβου…

26 Ιουνίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Πατέρας και γιοι βασάνιζαν την οικογένειά τους – Στη φυλακή μέχρι τη δίκη

Την κράτηση μέχρι τη δίκη των τριών κατηγορουμένων, οι οποίοι αντιμετωπίζουν συνολικά 122 κατηγορίες για…

26 Ιουνίου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Δωρεάν μεταφορά των νεοσυλλέκτων στο ΚΕΝ Λάρνακας

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αγίας Νάπας του Δήμου Αγίας Νάπας ενημερώνει ότι θα διαθέσει λεωφορείο για…

26 Ιουνίου, 2026

ΑΧΕΡΙΤΟΥ-ΒΡΥΣΟΥΛΛΕΣ: «Αντάμωση με την Παράδοση» στο προαύλιο της Εκκλησίας Αγίου Δημητρίου

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στην κυπριακή…

26 Ιουνίου, 2026