Συνταγές

Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια

Υλικά

  • 4 χοιρινές μπριζόλες (χωρίς το κόκαλο)
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 συσκευασία σάλτσα μανιταριών
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Μία πρέζα σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αλατοπιρερώστε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές.

Βήμα 2

Κάντε το ίδιο και με τη σκόνη σκόρδου.

Βήμα 3

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρετε τις μπριζόλες σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Βήμα 4

Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και συνεχίστε το σοτάρισμα για ακόμη 1 λεπτό.

Βήμα 5

Ρίξτε τη σάλτσα μανιταριών, σκεπάστε και χαμηλώστε τη θερμοκρασία.

Βήμα 6

Σιγομαγειρέψτε για 20- 30 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Δεν έδειξε αιτία θανάτου η νεκροτομή στη σωρό του άντρα που βρέθηκε νεκρός σε χωράφι

Χωρίς σαφή συμπεράσματα ως προς τα αίτια θανάτου ολοκληρώθηκε η νεκροτομή στη σορό του 34χρονου…

21 Ιουνίου, 2025

Ελένη Μενελάου: Δείτε το νέο της τραγούδι “Για μια Ελένη” (ΒΙΝΤΕΟ)

Η Κύπρια τραγουδίστρια Ελένη Μενελάου παρουσιάζει το νέο της single με τίτλο «Για μια Ελένη»,…

21 Ιουνίου, 2025

Επ. Αμμοχώστου: Φωτιά σε χώρο διαμονής προσωπικού ξενοδοχείου – Δύο γυναίκες στο νοσοκομείο

Πυρκαγιά ξέσπασε τα ξημερώματα του Σαββάτου σε χώρο διαμονής εργαζομένων ξενοδοχειακής μονάδας στην ελεύθερη Αμμόχωστο,…

21 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Σάββατο 21 Ιουνίου

Σήμερα, Σάββατο 21 Ιουνίου, είναι του Αγίου Αφροδισίου.Αυτό σημαίνει ότι γιορτάζουν οι:Αφροδίσιος, ΑφροδισίαΕπίσης, είναι η…

20 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 21 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Γεωργιάδης Πλούταρχος Λεωφ. Τσερίου 34 Γ Στρόβολος 22311995 Δαυίδ Αλέξανδρος Ανδρέα Μιαούλη 50 Έγκωμη…

20 Ιουνίου, 2025

Έλλη Κοκκίνου και Κωνσταντίνος Χριστοφόρου στο 16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού

Το 16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού επιστρέφει το Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 στις 19:00 στο…

20 Ιουνίου, 2025