Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς και αλατοπιπερώστε τις χοιρινές μπριζόλες.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, το δεντρολίβανο και το σκόρδο και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα τηγάνι που είναι ασφαλές για φούρνο, ζεστάνετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το ελαιόλαδο και προσθέστε τις χοιρινές μπριζόλες. Σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν, για 4 λεπτά, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για 4 λεπτά ακόμα. Αλείψτε τις χοιρινές μπριζόλες γενναιόδωρα με το μείγμα βουτύρου και σκόρδου.
Βήμα 4
Βάλτε το τηγάνι στο φούρνο και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθούν καλά οι μπριζόλες, για περίπου 10-12 λεπτά. Σερβίρετε με περισσότερο βούτυρο σκόρδου.
Το βράδυ της Πέμπτης, 4 Δεκεμβρίου, πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η μαγευτική Χριστουγεννιάτικη Συναυλία της Φιλαρμονικής…
Ο Επαρχιακός Οργανισμός Αυτοδιοίκησης Αμμοχώστου (ΕΟΑΑ) ενημερώνει το κοινό ότι έχει εγκριθεί παράταση στις προθεσμίες…
Στο νοσοκομείο μεταφέρθηκε τα ξημερώματα της 8ης Δεκεμβρίου η Έλενα Παπαρίζου, καθώς μετά τη χθεσινή…
Σεισμός μεγέθους 5,3 βαθμών στην κλίμακα Ρίχτερ καταγράφηκε από το σεισμολογικό δίκτυο του Τμήματος Γεωλογικής…
Η Alina Vanduva, 15 ετών, από Ρουμανία, απουσιάζει από τον χώρο διαμονής της στην επαρχία…
Ισχυρός σεισμός σημειώθηκε λίγο μετά τις 12:00 σήμερα στην Αττάλεια της Τουρκίας, με τις πρώτες…