Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς και αλατοπιπερώστε τις χοιρινές μπριζόλες.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, το δεντρολίβανο και το σκόρδο και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα τηγάνι που είναι ασφαλές για φούρνο, ζεστάνετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το ελαιόλαδο και προσθέστε τις χοιρινές μπριζόλες. Σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν, για 4 λεπτά, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για 4 λεπτά ακόμα. Αλείψτε τις χοιρινές μπριζόλες γενναιόδωρα με το μείγμα βουτύρου και σκόρδου.
Βήμα 4
Βάλτε το τηγάνι στο φούρνο και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθούν καλά οι μπριζόλες, για περίπου 10-12 λεπτά. Σερβίρετε με περισσότερο βούτυρο σκόρδου.
Του Οσίου Κοσμά του Ζωγραφίτη, Ιερομάρτυρος Φωκά επισκόπου Σινώπης, είναι σήμερα Τρίτη, 22 Σεπτεμβρίου, σύμφωνα…
Με το μήνυμα ότι δεν θα γίνουν αποδεκτές λύσεις που αφήνουν εκτεθειμένο το δημόσιο σχολείο…
Μέσα από τις πολιτικές και δράσεις της, η Κυβέρνηση επιδιώκει να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα και…
Μείωση στον αριθμό των εμπορικών πτήσεων καταγράφηκε στην Κύπρο κατά τους τρεις θερινούς μήνες του…
Σε 18 συλλήψεις υπηκόων τρίτων χωρών, οι οποίοι διαπιστώθηκε ότι διέμεναν παράνομα στην Κυπριακή Δημοκρατία,…
Η Χορωδία του Δημοτικού Διαμερίσματος Δερύνειας μαζί με τον Δημήτρη Μπάση, παρουσιάζουν μια ξεχωριστή μουσική…