«Χρυσό» ρόφημα με κουρκουμά

Με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση χάρη στην κουρκουμίνη του κουρκουμά

golden milk with curcuma powder συνταγές μαγειρικής

Υλικά

  • 350 ml γάλα αμυγδάλου (ή οποιοδήποτε γάλα της επιλογής σας)
  • 1/4 κ. γλ. κουρκουμά σε σκόνη
  • 1/4 κ. γλ. κανέλα σε σκόνη
  • 1/4 κ. γλ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 1/2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ. γλ. σιρόπι σφενδάμου
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε μία μικρή κατσαρόλα.

Βήμα 2

Ζεστάνετε σε σιγανή φωτιά και ανακατεύετε συνεχώς, ιδανικά με το μηχάνημα για το αφρόγαλο αν έχετε.

Βήμα 3

Μόλις ζεσταθεί το μείγμα σερβίρετε σε κούπες και πασπαλίστε με λίγη επιπλέον κανέλα, προαιρετικά.