Συνταγές

Δροσερή σαλάτα με πεπόνι

Υλικά

  • 1/2 μικρό καρπούζι χωρίς σπόρους
  • 1/2 μικρό πεπόνι
  • 1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 κ. σ. νερό
  • 2 κ. σ. χυμό λεμονιού
  • Αλάτι, για γεύση
  • Φρέσκα φύλλα μέντας, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Με τη βοήθεια ενός μικρού σκουπ ή με ένα κουταλάκι του γλυκού δημιουργήστε μπάλες πεπονιού και καρπουζιού.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τες σε ένα μπολ και αλατίστε.

Βήμα 3

Συνδυάστε το γιαούρτι, με το ελαιόλαδο, το νερό και το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 4

Σερβίρετε τις μπάλες πεπονιού και καρπουζιού και γαρνίρετε με της σος γιαουρτιού.

Βήμα 5

Γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα μέντας και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Άνοιξε ο δρόμος Λάρνακας – Κοφίνου που έκλεισε λόγω διαρροής υγραερίου

Ο δρόμος Ο δρόμος Λάρνακας – Κοφίνου, έχει δοθεί στην κυκλοφορία σύμφωνα με νεότερη ενημέρωση…

1 Ιουλίου, 2025

Αυτόν ψάχνουν για επίθεση σε αστυνομικό (ΕΙΚΟΝΑ)

Η Αστυνομία δίνει στη δημοσιότητα φωτογραφία άντρα, ο οποίος αναζητείται για διευκόλυνση των ανακρίσεων, σχετικά…

1 Ιουλίου, 2025

Παραδοχή τριών Τουρκοκυπρίων στο δικαστήριο ΒΒ για απόπειρα κλοπής ζώων στην Ξυλοφάγου

Ένοχοι στην κατηγορία για απόπειρα κλοπής ζώων στην Ξυλοφάγου, δήλωσαν σήμερα Τρίτη 1η Ιουλίου, τρεις…

1 Ιουλίου, 2025

Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Αγίου Προκοπίου Σύγκρασης

Ανακοινώνεται ότι, κατόπιν αιτήματος που υποβλήθηκε μέσω των Ηνωμένων Εθνών στις κατοχικές αρχές, για τέλεση…

1 Ιουλίου, 2025

Θα παραστεί στην άτυπη πενταμερή στις 16-17 Ιουλίου λέει o Τατάρ εμμένοντας σε «λύση δύο κρατών»

Την πρόθεση της τουρκοκυπριακής πλευράς να παραστεί σε μια νέα άτυπη πενταμερή συνάντηση στη Νέα…

1 Ιουλίου, 2025

Ετήσια αύξηση 39,9% στα έσοδα από τον τουρισμό τον Απρίλιο

Ετήσια αύξηση 39,9% σημειώθηκε στα έσοδα από τον τουρισμό τον Απρίλιο. Σύμφωνα με την Στατιστική…

1 Ιουλίου, 2025