Συνταγές

Δροσιστικό ανθρακούχο νερό με κράνμπερις και δενδρολίβανο

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού κατεψυγμένα κράνμπερις, αποψυγμένα
  • 2 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
  • Ανθρακούχο νερό, για σερβίρισμα
  • 1/2 φλ. τσαγιού μέλι
  • 1/2 φλ. τσαγιού νερό

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά ρίξτε το νερό και το μέλι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί το μέλι. Αφήστε να κρυώσει στην άκρη.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τα κράνμπερις σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να αποκτήσετε έναν λείο πουρέ.

Βήμα 3

Σε μία μικρή κατσαρόλα ρίξτε το σιρόπι, τον πουρέ από τα κράνμπερις και το δενδρολίβανο και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

Βήμα 4

Αφήστε να κρυώσει εντελώς, σουρώστε το μείγμα και αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές γυάλινο δοχείο και φυλάξτε στο ψυγείο για έως και 2 μήνες.

Βήμα 5

Για να σερβίρετε, ανακατέψτε 1- 2 κουταλιές της σούπας από το μείγμα με τα κράνμπερις με 225 γρ. ανθρακούχου νερού σε ένα ποτήρι με πάγο.

Ροη Ειδησεων

ΣΩΤΗΡΑ: Έκρηξη σε γκαράζ σπιτιού στη Σωτήρα – Τραυματίστηκε σοβαρά 30χρονος

Σε συναγερμό τέθηκαν το βράδυ της Παρασκευής (11/09) οι Αρχές στην ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου, μετά…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Συναγερμός στο Αεροδρόμιο Λάρνακας – Kατέβασαν επιβάτες μετά από απειλή για βόμβα

Αποβιβάστηκαν όλοι οι επιβάτες πτήσης που επρόκειτο να αναχωρήσει σήμερα, Παρασκευή από το αεροδρόμιο Λάρνακας,…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Απροσδιόριστη η αιτία θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη

Απροσδιόριστη παραμένει η αιτία θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη, σύμφωνα με την πρώτη εκτίμηση των ιατροδικαστών…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Γιάννης Καρούσος: Σοβαρά προβλήματα στελέχωσης το Νοσοκομείο Αμμοχώστου

Σοβαρά προβλήματα στελέχωσης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει το Γενικό Νοσοκομείο Αμμοχώστου, με ελλείψεις στην κάλυψη βασικών…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Γιορτάστηκε η εορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο Φρέναρος

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα εορτάστηκε την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2026 η εορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Επιστρέφει το Φεστιβάλ Cyprus Rocks στην Περνέρα

Το Φεστιβάλ Cyprus Rocks επιστρέφει στην παραθαλάσσια Περνέρα από την 1–6 Οκτωβρίου 2026, προσφέροντας έξι…

11 Σεπτεμβρίου, 2026