Συνταγές

Εύκολη κρέμα λεμονιού

Υλικά

  • 2 λεμόνια, χυμό και ξύσμα
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 2 αβγά χτυπημένα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ σε μπεν μαρί.

Βήμα 2

Ανακατέψτε σταδιακά μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

Βήμα 3

Προσθέστε τα χτυπημένα αβγά ανακατεύοντας ελαφρά πάνω από τη φωτιά για ακόμη 10 λεπτά, μέχρι το μείγμα να πάρει την υφή κρέμας.

Βήμα 4

Σουρώστε το μείγμα για να ξεχωρίσετε από το ξύσμα λεμονιού και τοποθετήστε σε αποστειρωμένα βάζα ή απολαύστε σκέτη.

Βήμα 5

Η κρέμα διατηρείται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες.

Ροη Ειδησεων

Πυροβολισμοί κατά οικίας 76χρονου στην Ορμήδεια

Σε κινητοποίηση τέθηκε το πρωί η Αστυνομία, μετά ρίψη πυροβολισμών εναντίον οικίας 76χρονου στην Ορμήδεια.…

4 Νοεμβρίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Αργυρός πρωταθλητής Ευρώπης ο Ανδρέας Γαβριήλ

Με ιδιαίτερη συγκίνηση και υπερηφάνεια, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας υποδέχθηκε και τίμησε τον αργυρό…

4 Νοεμβρίου, 2026

Παρουσιάζεται ο δίσκος «Η Μουσική της Κύπρου» του Μιχάλη και Πέτρου Κουλουμή

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας σας προσκαλεί, στην παρουσίαση του πρώτου μέρους της τριλογίας «Η…

4 Νοεμβρίου, 2026

Τραμπ: Χάσαμε επειδή δεν ήμουν στα ψηφοδέλτια

Από τις απειλές ότι θα γίνει «κύριος Βέτο» στις δηλώσεις περί συνεργασίας με τους Δημοκρατικούς…

4 Νοεμβρίου, 2026

Οι Δημοκρατικοί πήραν και τη Γερουσία – Το μπλε «κύμα» νίκησε τον Τραμπ

Το «μπλε» κύμα νίκησε τον Ντόναλντ Τραμπ και οι Δημοκρατικοί κατάφεραν, όπως όλα δείχνουν, να…

4 Νοεμβρίου, 2026

Ετοιμαστείτε για βρόχες και πτώση θερμοκρασίας

Ασθενής χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, με τα φαινόμενα να κάνουν αρχικά την εμφάνισή τους…

4 Νοεμβρίου, 2026