Συνταγές

Εύκολη τάρτα μήλου

Υλικά

  • 375 γρ. κατεψυγμένη σφολιάτα, αποψυγμένη
  • 50 γρ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
  • 1 κρόκο αβγού
  • 70 γρ. ωμά αμύγδαλα τριμμένα
  • 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 200 ml μέλι
  • 2 μήλα, σε πολύ λεπτές φέτες
  • 1 κλαδάκι δενδρολίβανο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Δουλέψτε τη σφολιάτα σε στρογγυλή διάμετρο 30 εκατοστών και πάχους 3 χιλιοστών και τοποθετήστε την σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Βήμα 2

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 3

Τοποθετήστε το βούτυρο, τον κρόκο αβγού, το αμύγδαλο, τη βανίλια και 60ml μέλι σε ένα μπολ και χτυπήστε με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο μείγμα.

Βήμα 4

Απλώστε το μείγμα στη σφολιάτα και τοποθετήστε από πάνω τις φέτες μήλου ομοιόμορφα.

Βήμα 5

Περιχύστε με 60ml μέλι και ψήστε στο φούρνο για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν τα μήλα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το υπόλοιπο μέλι (80ml) με το δενδρολίβανο σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και αφήστε να ζεσταθεί μέχρι να λιώσει το μέλι.

Βήμα 7

Περιχύστε στην τάρτα και σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

ΣΩΤΗΡΑ: Έκρηξη σε γκαράζ σπιτιού στη Σωτήρα – Τραυματίστηκε σοβαρά 30χρονος

Σε συναγερμό τέθηκαν το βράδυ της Παρασκευής (11/09) οι Αρχές στην ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου, μετά…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Συναγερμός στο Αεροδρόμιο Λάρνακας – Kατέβασαν επιβάτες μετά από απειλή για βόμβα

Αποβιβάστηκαν όλοι οι επιβάτες πτήσης που επρόκειτο να αναχωρήσει σήμερα, Παρασκευή από το αεροδρόμιο Λάρνακας,…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Απροσδιόριστη η αιτία θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη

Απροσδιόριστη παραμένει η αιτία θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη, σύμφωνα με την πρώτη εκτίμηση των ιατροδικαστών…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Γιάννης Καρούσος: Σοβαρά προβλήματα στελέχωσης το Νοσοκομείο Αμμοχώστου

Σοβαρά προβλήματα στελέχωσης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει το Γενικό Νοσοκομείο Αμμοχώστου, με ελλείψεις στην κάλυψη βασικών…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Γιορτάστηκε η εορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο Φρέναρος

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα εορτάστηκε την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2026 η εορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Επιστρέφει το Φεστιβάλ Cyprus Rocks στην Περνέρα

Το Φεστιβάλ Cyprus Rocks επιστρέφει στην παραθαλάσσια Περνέρα από την 1–6 Οκτωβρίου 2026, προσφέροντας έξι…

11 Σεπτεμβρίου, 2026