Συνταγές

Εύκολο τιραμισού χωρίς αβγά

Υλικά

  • 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • 2 κ. σ. ζάχαρη άχνη
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 30 σαβαγιάρ
  • 250 ml κρύο εσπρέσο (σε υγρή μορφή)
  • 4 κ. σ. σκόνη κακάο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε το τυρί μασκαρπόνε σε ένα μπολ μαζί με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Βήμα 2

Χτυπήστε με μίξερ χειρός μέχρι να γίνει αφράτο και απαλό.

Βήμα 3

Προσθέστε την κρέμα, χτυπήστε ξανά και σταματήστε όταν το μείγμα σας γίνει αέρινο.

Βήμα 4

Βυθίστε τα σαβαγιάρ στον εσπρέσο, ένα τη φορά, και τοποθετήστε σε ένα γυάλινο πιρέξ το ένα δίπλα στο άλλο.

Βήμα 5

Καλύψτε με τη μισή κρέμα μασκαρπόνε και απλώστε ομοιόμορφα.

Βήμα 6

Γαρνίρετε με σκόνη κακάο, στρώστε τη δεύτερη στρώση από τα σαβαγιάρ και καλύψτε με την υπόλοιπη κρέμα μασκαρπόνε.

Βήμα 7

Τοποθετήστε στο ψυγείο για 3 ώρες πριν το σερβίρισμα.

Βήμα 8

Γαρνίρετε με σκόνη κακάο πριν το σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Τελείται Εθνικό Μνημόσυνο των ηρώων της τουρκικής εισβολής

Ο Δήμος Αγίας Νάπας και οι οικογένειες των ηρώων Γιαννάκη Αντώνη Παππούλλη και Χριστάκη Πιέρη…

31 Ιουλίου, 2026

ΑΧΕΡΙΤΟΥ: Έρχεται το 4ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Θέρους

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας στο πλαίσιο διοργάνωσης του 4ου Παγκύπριου Πολιτιστικού Φεστιβάλ Θέρους που…

31 Ιουλίου, 2026

Σε εξέλιξη εργασίες ασφαλτόστρωσης στο Παραλίμνι (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενημερώνει το κοινό ότι βρίσκονται σε εξέλιξη εργασίες ασφαλτόστρωσης σε…

31 Ιουλίου, 2026

Νέα επίσημη ιστοσελίδα του Protaras Riviera

Η νέα επίσημη ιστοσελίδα του Protaras Riviera, protarasriviera.com, παρουσιάζει τη φιλοσοφία και το μανιφέστο της…

31 Ιουλίου, 2026

Συνεχίζονται οι εργασίες τοποθέτησης πασσάλων στην τουριστική περιοχή του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας συνεχίζει με συνέπεια τις εργασίες αναβάθμισης των υποδομών στην τουριστική…

31 Ιουλίου, 2026

Συνεχίζονται τα 40αρια – Νέα κίτρινη προειδοποίηση για καύσωνα

Νέα κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας. Η προειδοποίηση θα τεθεί σε ισχύ από σήμερα…

31 Ιουλίου, 2026