Βήμα 1
Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέστε το λουκάνικο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να ροδίσουν σε σημεία, περίπου 6 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε το κρεμμύδι, το σέλινο και το δεντρολίβανο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς, περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 3
Προσθέστε το ζωμό, τις ντομάτες, τις φακές και το αλάτι. Φέρτε σε δυνατή βράση. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλότερο επίπεδο. Σιγοβράστε ανακατεύοντας μία ή δύο φορές, για περίπου 15 λεπτά.
Βήμα 4
Μοιράστε τη σούπα σε 4 μπολ. Συμπληρώστε κάθε μπολ με κρέμα γάλακτος, αν θέλετε, και ψιλοκομμένο δεντρολίβανο.
Σήμερα Τετάρτη, 25η Μαρτίου, ανήμερα της Εθνικής Εορτής, τιμάται σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου.Τα ονόματα που γιορτάζουν…
Τα αρμόδια όργανα των συνδικαλιστικών οργανώσεων της ΑΗΚ θα συνέλθουν τις αμέσως επόμενες μέρες για…
Οι αυξομειώσεις που παρατηρούνται στις διεθνείς τιμές του πετρελαίου είναι συνεχείς και όσο συνεχίζεται ο…
Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 22 Μαρτίου 2026, με μεγάλη επιτυχία και ιδιαίτερα αυξημένη προσέλευση κοινού, το…
Το πασχαλινό τραπέζι δεν ακυρώνεται, δήλωσε στο ΚΥΠΕ την Τρίτη ο Εκτελεστικός Γραμματέας του Παγκύπριου…
O ανώτατος ηγέτης του Ιράν, Μοτζτάμπα Χαμενεΐ, συμφώνησε να διαπραγματευτεί με τις Ηνωμένες Πολιτείες, σε…