Βήμα 1
Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέστε το λουκάνικο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να ροδίσουν σε σημεία, περίπου 6 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε το κρεμμύδι, το σέλινο και το δεντρολίβανο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς, περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 3
Προσθέστε το ζωμό, τις ντομάτες, τις φακές και το αλάτι. Φέρτε σε δυνατή βράση. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλότερο επίπεδο. Σιγοβράστε ανακατεύοντας μία ή δύο φορές, για περίπου 15 λεπτά.
Βήμα 4
Μοιράστε τη σούπα σε 4 μπολ. Συμπληρώστε κάθε μπολ με κρέμα γάλακτος, αν θέλετε, και ψιλοκομμένο δεντρολίβανο.
Στα βραβεία «Apollo Awards» του τουριστικού ταξιδιωτικού οργανισμού της DERTOUR Group, Apollo, τα οποία πραγματοποιήθηκαν…
Στη σύλληψη 34χρονου κάτοικου της επαρχίας Αμμοχώστου προχώρησε χθες η Αστυνομία, στο πλαίσιο εξετάσεων που…
Σεισμός μεγέθους 7,4 βαθμών έπληξε περιοχή ανοικτά των βορειοανατολικών ακτών της Ιαπωνίας, μετέδωσε το NHK.…
Πέραν του 5% ενισχύεται τη Δευτέρα η τιμή του ευρωπαϊκού φυσικού αερίου, μετά την απόφαση…
Για έκτη συνεχόμενη χρονιά, ο Ποταμός Λιοπετριού θυμίζει το γιοφύρι της Άρτας, καθώς παραμένει εργοτάξιο,…
Ενώπιον του Επαρχιακού Δικαστηρίου Λεμεσού οδηγήθηκε την Κυριακή (19/4) 19χρονος Σύρος, εναντίον του οποίου διερευνώνται…