Συνταγές

Φριτάτα με σπανάκι και μοτσαρέλα

Υλικά

  • 6 αυγά
  • 1/2 κούπα μπέικον
  • 3 κ.γ. βούτυρο
  • 300 γρ. φρέσκο (ή 150 γρ.κατεψυγμένο)
  • 100 γρ. κούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • 200 γρ.
  • 3 κόκκινες πιπεριές Φλώρινας
  • λίγη ρίγανη και λίγο θυμάρι
  • αλάτι και πιπέρι
  • λίγη φρυγανιά

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αδειάστε το σ’ ένα μπολ μαζί με το μπέικον, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε τα καλά μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.

Βήμα 2

Αδειάστε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο πυρίμαχο σκεύος πασπαλισμένο με φρυγανιά. Ψήστε την ομελέτα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά ή ώσπου να ροδίσει η επιφάνειά της.

Ροη Ειδησεων

Που μπορείτε να βρείτε εισιτήρια του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Κολοκασιού Σωτήρας

Ο Δήμος Αγίας Νάπας πληροφορεί το κοινό ότι, από τη Δευτέρα 31 Αυγούστου μέχρι και…

31 Αυγούστου, 2026

Τελέστηκε το Ετήσιο Εθνικό Μνημόσυνο των τεσσάρων ηρώων του Αχυρώνα (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με αισθήματα βαθιάς συγκίνησης και εθνικής υπερηφάνειας τελέστηκε την Κυριακή 30 Αυγούστου 2026, το Ετήσιο…

31 Αυγούστου, 2026

Τελέστηκε το μνημόσυνο των πεσόντων κατοίκων των Μάνδρων Αμμοχώστου

Τελέστηκε στο ξωκλήσι του Αγίου Μάμαντος, στα διοικητικά όρια του Δήμου Παραλιμνίου–Δερύνειας, το μνημόσυνο των…

31 Αυγούστου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Δευτέρα 31 Αυγούστου

Σήμερα Δευτέρα, 31 Αυγούστου, σύμφωνα με το εορτολόγιο, η εκκλησία τιμά την Ανάμνησις της καταθέσεως…

30 Αυγούστου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 30 Αυγούστου

Σήμερα Κυριακή, 30 Αυγούστου, σύμφωνα με το εορτολόγιο η εκκλησία τιμά τη μνήμη των Αγίου…

29 Αυγούστου, 2026

Κάβο Γκρέκο: Νεκρός ανασύρθηκε άντρας από τη θαλασσοταραχή (ΒΙΝΤΕΟ+ΕΙΚΟΝΕΣ)

Φονικό ήταν το πέρασμα της ακραίας καταιγίδας που κτύπησε την Κύπρο. Οι ομάδες διάσωσης του…

29 Αυγούστου, 2026