Συνταγές

Φριτάτα με σπανάκι και μοτσαρέλα

Υλικά

  • 6 αυγά
  • 1/2 κούπα μπέικον
  • 3 κ.γ. βούτυρο
  • 300 γρ. φρέσκο (ή 150 γρ.κατεψυγμένο)
  • 100 γρ. κούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • 200 γρ.
  • 3 κόκκινες πιπεριές Φλώρινας
  • λίγη ρίγανη και λίγο θυμάρι
  • αλάτι και πιπέρι
  • λίγη φρυγανιά

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αδειάστε το σ’ ένα μπολ μαζί με το μπέικον, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε τα καλά μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.

Βήμα 2

Αδειάστε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο πυρίμαχο σκεύος πασπαλισμένο με φρυγανιά. Ψήστε την ομελέτα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά ή ώσπου να ροδίσει η επιφάνειά της.

Ροη Ειδησεων

Δήμος Παραλιμνίου-Δερύνειας: Σημαντικά έργα αθλητικών υποδομών ύψους 2,2 εκατομμυρίων ευρώ

Συνάντηση με τον Πρόεδρο του ΚΟΑ, κ. Γιάννη Ιωάννου, είχε σήμερα Παρασκευή 28 Νοεμβρίου 2025…

28 Νοεμβρίου, 2025

ΑΗΚ: Πρωτοφανής αύξηση αιτήσεων για εγκατάσταση φωτοβολταϊκών

Πρωτοφανής αύξηση αιτήσεων για εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων, κυρίως στο πλαίσιο του κυβερνητικού σχεδίου «Φωτοβολταϊκά για…

28 Νοεμβρίου, 2025

Ανέγερση προτομής του ήρωα Γεώργιου Π. Κατσιάρη στο ΣΚΕ Λιοπετρίου «ΑγκαλιάΖΩ»

Ο Δήμος Αγίας Νάπας προχωρεί στην ανέγερση της προτομής του ήρωα Γεώργιου Π. Κατσιάρη, ο…

28 Νοεμβρίου, 2025

Κρίσιμα ο τραυματίας μοτοσικλετιστής μετά από το τροχαίο στη Δρομολαξιά

Σε κρίσιμη κατάσταση νοσηλεύεται στο ΓΝ Λάρνακας ο μοτοσικλετιστής, ο οποίος ενεπλάκη σε οδική σύγκρουση…

28 Νοεμβρίου, 2025

Χριστουγεννιάτικη Παιχνιδοχώρα στο Λιμανάκι Αγίας Νάπας

Μετά τη μεγάλη επιτυχία που σημείωσε η φωταγώγηση του Χριστουγεννιάτικου Διακόσμου στο Δημοτικό Διαμέρισμα Αγίας…

28 Νοεμβρίου, 2025

Ειρήνη Πελαγία: «Η τελευταία φορά που τραγούδησα της γιαγιάς ήταν στο κρεβάτι»

Στην εκπομπή «Πάμε Παρέα» μίλησε η εγγονή της αείμνηστης Κυριακούς Πελαγίας, Ειρήνη Πελαγία με αφορμή…

28 Νοεμβρίου, 2025