Συνταγές

Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ντομάτα

Υλικά

  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 3 λωρίδες ξύσμα λεμονιού (από 1 λεμόνι), κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας
  • 20 μεγάλες γαρίδες αποφλοιωμένες
  • 2 φλ. τσαγιού baby σπανάκι
  • 1/4 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και σοτάρετε το σκόρδο και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν, περίπου για 1 λεπτό.

Βήμα 2

Προσθέστε τη σάλτσα τομάτας και αφήστε να σιγοβράσει. Τοποθετήστε τις γαρίδες στο τηγάνι και μαγειρέψτε σκεπασμένες, για 3 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσει να μαραίνεται, για 1 έως 2 λεπτά ακόμη.

Βήμα 4

Πασπαλίστε με τη φέτα και σερβίρετε με ψωμί.

Ροη Ειδησεων

Αυτό είναι το νέο συμβούλιο της Νεολαίας Δερύνειας

Αυτή είναι η νέα ομάδα που θα ηγηθεί της Νεολαίας Δερύνειας για τη διετία 2026–2028.…

27 Αυγούστου, 2026

Εντυπωσιακή εναέρια λήψη του Fig Tree Bay στον Πρωταρά

Το FigTreeBay ένας από τους πιο αναγνωρίσιμους και δημοφιλείς παραθαλάσσιους προορισμούς της Κύπρου, παρουσιάζεται μέσα…

27 Αυγούστου, 2026

Νερό για πατάτες και ανθεκτική γεωργία ζήτησαν οι αγροτικές οργανώσεις από Υπουργό

Αίτημα για αναθεώρηση του προγραμματισμού για τη διαχείριση των υδάτινων πόρων, προκειμένου να παραχωρηθεί νερό…

27 Αυγούστου, 2026

Συντήρηση και αναβάθμιση του Λαογραφικού Μουσείου Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου–Δερύνειας συνεχίζει τις προσπάθειές του για τη διαφύλαξη, ανάδειξη και περαιτέρω αξιοποίηση της…

27 Αυγούστου, 2026

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: Ξεχωριστό μουσικό ταξίδι από την Ορχήστρα Σαξοφώνων Κύπρου

Στο πλαίσιο του 2ου Φεστιβάλ Μουσικής του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας, δημότες και επισκέπτες απόλαυσαν…

27 Αυγούστου, 2026

Άργυρό μετάλλιο στο Κανό Καγιάκ στην Σάββια Χατζηχαραλάμπους από την Άχνα

Η αθλήτρια Σάββια Χατζηχαραλάμπους τίμησε το Δ.Δ Άχνας με τη σπουδαία της επιτυχία και την…

27 Αυγούστου, 2026