Συνταγές

Ισπανική ομελέτα με πατάτες

Υλικά

  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 3 πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 6 αβγά
  • Αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι.

Βήμα 2

Τηγανίστε τις πατάτες με τα κρεμμύδια σε υψηλή θερμοκρασία για 10- 15 λεπτά.

Βήμα 3

Σουρώστε το λάδι και τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα μπολ.

Βήμα 4

Χτυπήστε τα αβγά και περιχύστε τα στα λαχανικά.

Βήμα 5

Ανακατέψτε και τοποθετήστε στην άκρη για 15- 20 λεπτά.

Βήμα 6

Τηγανίστε το μείγμα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά για 1 λεπτό, χαμηλώστε τη φωτιά και συνεχίστε το μαγείρεμα για 2- 4 λεπτά.

Βήμα 7

Αναποδογυρίστε την ομελέτα και τηγανίστε για άλλα 3- 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 24 Μαΐου

Στις 24 Μαΐου, σύμφωνα με το Ορθόδοξο εορτολόγιο, τιμάται η μνήμη του Αγίου Μελετίου του…

23 Μαΐου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Σάββατο 23 Μαΐου

Σήμερα Σάββατο 23 Μαΐου είναι των Μαρτύρων Σελεύκου και Σαλωνά του Ρωμαίου, του Οσιομάρτυρος Λουκά εν…

22 Μαΐου, 2026

Κάβο Γκρέκο: Τέλος στις βουτιές με περίφραξη στις «Θαλασσινές Σπηλιές» (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Το Τμήμα Δασών του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος ενημερώνει το κοινό ότι προχώρησε…

22 Μαΐου, 2026

Κίτρινη προειδοποίηση για καταιγίδες και χαλάζι – Πότε τίθεται σε ισχύ

Κίτρινη προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας. Η προειδοποίηση τιθεται σε ισχύ από…

22 Μαΐου, 2026

Κωνσταντίνος Αργυρός: Το πάρτι για τα 40ά του γενέθλια

Με ένα μεγάλο πάρτι σε γνωστό μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας γιόρτασε τα 40ά γενέθλιά…

22 Μαΐου, 2026

ΕΒΕ Αμμοχώστου: Η αναβίωση εκδηλώσεων αποτελεί πράξη ιστορικής συνέπειας

Πράξη ιστορικής συνέπειας, συλλογικής ευθύνης και εθνικής αξιοπρέπειας, αποτελεί, σύμφωνα με το Εμπορικό και Βιομηχανικό…

22 Μαΐου, 2026