Συνταγές

Κεφτεδάκια από κιμά λουκάνικου

Υλικά

  • 1/2 κιλό λουκάνικα αλεσμένα
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι
  • 3 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 450 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τον κιμά από τα λουκάνικα σε ένα μπολ και προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το λάδι και το τυρί τσένταρ.

Βήμα 3

Ανακατέψτε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα και πλάστε σε μικρές μπάλες.

Βήμα 4

Τοποθετήστε σε μία λαδόκολλα μέσα σε ταψί και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20- 25 λεπτά, μέχρι να πάρουν ελαφρώς καφετί χρώμα.

Ροη Ειδησεων

ΣΩΤΗΡΑ: Έκρηξη σε γκαράζ σπιτιού στη Σωτήρα – Τραυματίστηκε σοβαρά 30χρονος

Σε συναγερμό τέθηκαν το βράδυ της Παρασκευής (11/09) οι Αρχές στην ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου, μετά…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Συναγερμός στο Αεροδρόμιο Λάρνακας – Kατέβασαν επιβάτες μετά από απειλή για βόμβα

Αποβιβάστηκαν όλοι οι επιβάτες πτήσης που επρόκειτο να αναχωρήσει σήμερα, Παρασκευή από το αεροδρόμιο Λάρνακας,…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Απροσδιόριστη η αιτία θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη

Απροσδιόριστη παραμένει η αιτία θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη, σύμφωνα με την πρώτη εκτίμηση των ιατροδικαστών…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Γιάννης Καρούσος: Σοβαρά προβλήματα στελέχωσης το Νοσοκομείο Αμμοχώστου

Σοβαρά προβλήματα στελέχωσης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει το Γενικό Νοσοκομείο Αμμοχώστου, με ελλείψεις στην κάλυψη βασικών…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Γιορτάστηκε η εορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο Φρέναρος

Με ιδιαίτερη λαμπρότητα εορτάστηκε την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2026 η εορτή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο…

11 Σεπτεμβρίου, 2026

Επιστρέφει το Φεστιβάλ Cyprus Rocks στην Περνέρα

Το Φεστιβάλ Cyprus Rocks επιστρέφει στην παραθαλάσσια Περνέρα από την 1–6 Οκτωβρίου 2026, προσφέροντας έξι…

11 Σεπτεμβρίου, 2026