Βήμα 1
Κόψτε τις κορυφές από τις πιπεριές και αφαιρέστε προσεκτικά τους σπόρους, κρατώντας τις πιπεριές ολόκληρες.
Βήμα 2
Τυλίξτε έναν κύβο τυρί με προσούτο και γεμίστε μία πιπεριά. Αν υπάρχει ακόμα χώρος μέσα στην πιπεριά, προσθέστε περισσότερο προσούτο. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες πιπεριές.
Βήμα 3
Τοποθετήστε όλες τις γεμιστές πιπεριές σε ένα βάζο 1 λίτρου -ή σε ένα που θα χωρέσουν όλες και πασπαλίστε με αλάτι. Ρίξτε τόσο ελαιόλαδο ώστε να σκεπαστούν οι πιπεριές.
Βήμα 4
Σκεπάστε και αφήστε να σταθούν για 1 ώρα πριν τις απολαύσετε. Διατηρήστε τις υπόλοιπες στο ψυγείο.
Με βαθύτατη θλίψη ο Δήμος Αγίας Νάπας και το Δημοτικό Διαμέρισμα Λιοπετρίου ανακοίνωσαν τον θάνατο…
Με ιδιαίτερη χαρά, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας τίμησε τον κ.Heinrich Bernhar και την κα.Doris…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας παρουσιάζει τη συναυλία «Της αγάπης τα τραούθκια» στο πλαίσιο του…
Στην τελική ευθεία εισέρχεται η διαδικασία για την αναστήλωση του ιστορικού εκκλησιαστικού μνημείου της Αγίας…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας διοργανώνει το 1ο Φεστιβάλ Ψαριού - "Γιορτή του Ψαρά και του…
Γύρω στις 9.30 χθες βράδυ, ενώ 24χρονος οδηγούσε τη μοτοσικλέτα του στο δρόμο Αγίας Θέκλας…