Βήμα 1
Κόψτε το κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια (να βγουν περίπου 8) και αλατοπιπερώστε το. Βάλτε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ρίξτε το ελαιόλαδο. Τσιγαρίστε τα πρώτα 4 κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές. Αφαιρέστε τα από την κατσαρόλα, βάλτε τα σε ένα ταψί και συνεχίστε με το υπόλοιπο κοτόπουλο.
Βήμα 2
Βγάλτε και το υπόλοιπο κοτόπουλο από την κατσαρόλα και ρίξτε το σκόρδο και το μπέικον. Προσθέστε τις πιπεριές και αφήστε τις να σοταριστούν για περίπου 2 λεπτά, ρίχνοντας λίγο θυμάρι και ρίγανη.
Βήμα 3
Σβήστε με το λευκό κρασί και αφήστε το αλκοόλ να εξατμιστεί για 1-2 λεπτά. Προσθέστε τις πατάτες, τις ντομάτες, τον ζωμό κοτόπουλου και όλα τα κομμάτια του κοτόπουλου και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 40 περίπου λεπτά. Σερβίρετε με φρέσκο μαϊντανό.
Του Αγίου Αντιγόνου και του Αγίου Ευπρεπίου μάρτυρος είναι σήμερα Παρασκευή 17 Οκτωβρίου.Σήμερα γιορτάζουν οι:ΑντίγονοςΕυπρέπιος,…
Με ένα σύντομο βίντεο στα social media ο ευρωβουλευτής Φειδίας Παναγιώτου ανακοίνωσε την ίδρυση κόμματος…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας, το Υφυπουργείο Πολιτισμού και το Τμήμα Αρχαιοτήτων προσκαλούν το κοινό…
Τρεις χορευτικές ομάδες δημιουργήθηκαν στο Δημοτικό Διαμέρισμα Αγίας Νάπας, έπειτα από τη μεγάλη ανταπόκριση που…
Εκτός λειτουργίας θα βρίσκονται σήμερα το απόγευμα μηχανογραφικά συστήματα του Τμήματος Φορολογίας, λόγω αναβάθμισης. Συγκεκριμένα,…
Η Κυπριακή Προεδρία του Συμβουλίου της ΕΕ θα οικοδομήσει επί της ευρωπαϊκής ατζέντας για τον…