Υλικά
- 1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
- 1/4 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
- 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα στα τέσσερα
- 4 κ. γλ. τριμμένη φρυγανιά με ιταλικά μπαχαρικά
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Βήμα 2
Τοποθετήστε την παρμεζάνα σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα.
Βήμα 3
Βάλτε τα στήθη κοτόπουλου σε μία λαδόκολλα στο ταψί και επικαλύψτε με τη σάλτσα μαγιονέζας.
Βήμα 4
Γαρνίρετε με το τρίμμα φρυγανιάς και ψήστε στο φούρνο μέχρι το κοτόπουλο να μαγειρευτεί καλά.
