Συνταγές

Κρέμα μπανάνας με μπισκότα και σαντιγί

Υλικά

  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 3 κρόκοι αβγών
  • 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 3 κ. σ. κορν φλάουρ
  • 1 κ. γλ. βανίλια
  • 2 φλ. τσαγιού γάλα
  • Μπισκότα βανίλιας και σαντιγί για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τις μπανάνες, τους κρόκους, τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ, τη βανίλια και το γάλα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 2

Μεταφέρετε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει για περίπου 8-10 λεπτά.

Βήμα 3

Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ, καλύψτε με διάφανη μεμβράνη και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

Βήμα 4

Για να σερβίρετε βάλτε μερικές κουταλιές της κρέμας σε ένα ποτήρι γλυκού, προσθέστε μία στρώση μπισκότων βανίλιας και λίγη σαντιγί και επαναλάβετε μία ακόμη φορά.

Ροη Ειδησεων

Βαρύ Πένθος στην ΕΝΠ: Έφυγε από την ζωή ο Θεόδωρος Κολοκούδιας

Βαρύ πένθος στην οικογένεια της Ένωσης Νέων Παραλιμνίου, καθώς έφυγε από τη ζωή ο Θεόδωρος…

12 Αυγούστου, 2026

Θλίψη στον Δήμο Αγίας Νάπας: Έφυγε από την ζωή ο Δημοτικός Ταμίας Αντώνη Α. Αντωνίου (Πετεινός)

Έφυγε από την ζωή ο Δημοτικός Ταμίας Αντώνη Α. Αντωνίου (Πετεινός). Αυτούσια η ανακοίνωση του…

12 Αυγούστου, 2026

Αναβαθμίστηκε το πάρκο στην οδό Γεωργίας Χριστοφόρου στο Παραλίμνι

Αναβαθμίστηκε το πάρκο στην οδό Γεωργίας Χριστοφόρου, στα Οικόπεδα Λίμνης! Ένας ακόμη δημόσιος χώρος στο…

12 Αυγούστου, 2026

ΣΩΤΗΡΑ: Ο σπουδαίος Νίκος Μακρόπουλος στην σκηνή του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Κολοκασιού

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Σωτήρας του Δήμου Αγίας Νάπας ανακοινώνει τη διοργάνωση του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ…

12 Αυγούστου, 2026

Αρχίζει το 2ο Φεστιβάλ Μουσικής στον Δήμο Παραλιμνίου-Δερύνειας (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας διοργανώνει το 2ο Φεστιβάλ Μουσικής από τις 12 Αυγούστου μέχρι…

12 Αυγούστου, 2026

Πανηγυρικοί Εορτασμοί της Κοιμήσεως της Θεοτόκου στο Λιοπέτρι

Ο Δήμος Αγίας Νάπας σας προσκαλεί στους πανηγυρικούς εορτασμούς για τη μεγάλη Θεομητορική εορτή της…

12 Αυγούστου, 2026