The Fella Twins

Κρέπες με αλεύρι ολικής άλεσης και βρόμη

Μια απόλυτα γρήγορη, θρεπτική και νόστιμη συνταγή για αυτούς που έχουν αδυναμία στις κρέπες και παράλληλα προσέχουν την διατροφή τους.

Χρόνος αναμονής: 2 ώρες

Χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 8-10

Συστατικά

  • 600 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά
  • 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως, κοσκινισμένο
  • 50 γρ. βρόμη αλεσμένη στο μούλτι
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 πρέζα αλάτι

 Μέθοδος εκτέλεσης

  • Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα το γάλα, τα αυγά, το μέλι και το αλάτι.
  • Σε ένα άλλο μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι και τη βρόμη.
  • Προσθέτουμε σιγά-σιγά το μείγμα αλευριού και βρόμης στο μείγμα των υγρών και χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Σουρώνουμε το χύλο σε σήτα.
  • Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και αφήνουμε το χυλό να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, λαδώνουμε ελάχιστα τον πάτο του και ρίχνουμε μια γεμάτη κουτάλα από το χυλό.
  • Μόλις είναι έτοιμη θα αρχίσει να ξεκολλάει από το τηγάνι και τη γυρίζουμε από την άλλη πλευρά να ψηθεί.
  • Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο χυλός μας.

Ροη Ειδησεων

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 15 Μαρτίου 2025

Λευκωσία Λιασή Μαρία Στασίνου 36, Ακρόπολη Στρόβολος 22679696 Πέτρου Νικόλας Λεωφ. Σταυρού 29 Στρόβολος 22313838…

14 Μαρτίου, 2025

Αγία Νάπα: Τιμούν την 199η Επέτειο της Μάχης της Ελληνικής Επανάστασης στην Κύπρο

Ο Δήμος Αγίας Νάπας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο «΄Αρωμα» Αγίας Νάπας - Φίλοι Πάρκου…

14 Μαρτίου, 2025

Ενίσχυση τουριστικών σχέσεων με Αίγυπτο και Κατάρ συζήτησε με πρέσβεις ο Υφ. Τουρισμού

Την ενίσχυση της τουριστικής συνεργασίας της Κύπρου με την Αίγυπτο και το Κατάρ συζήτησε ο…

14 Μαρτίου, 2025

Στις 30 Μαρτίου σε εφαρμογή η θερινή ώρα – Η ανακοίνωση του Υπουργείου

H περίοδος της Θερινής Ώρας για το 2025 θα αρχίσει η ώρα 03:00 το πρωί…

14 Μαρτίου, 2025

Ευρεία σύσκεψη για το θέμα της αναδιοργάνωσης της Αστυνομίας

Τις εξελίξεις που αφορούν στην αναδιοργάνωση της Αστυνομίας Κύπρου συζήτησε σήμερα ο Θεμιστός Αρναούτης, Αρχηγός…

14 Μαρτίου, 2025

ΕΤΕΚ: Είναι η κατάλληλη στιγμή για ολοκλήρωση ανάπλασης ποταμού Λιοπετρίου

Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή ώστε να ξεπεραστούν διαφωνίες για να ολοκληρωθεί το έργο της…

14 Μαρτίου, 2025