Το μπιφτέκι παραμένει αγαπημένο και δημοφιλές , μιας και εύκολο είναι στην ετοιμασία και λαχταριστό στη γεύση.
Σπανίως βγαίνει κακό ένα μπιφτέκι, καθώς με λίγα μυρωδικά ακόμα και ένας αδαής το φτιάχνει μια χαρά. Φτάνει να μην το βάλει στον φούρνο!
Ναι, καλά διαβάζετε, οι μεγαλύτεροι σεφ μάς λένε πως το μπιφτέκι δεν ψήνεται ποτέ στον φούρνο, καθώς είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεραθεί. Και να γίνει τελικά άνοστο.
Ο φούρνος αντενδείκνυται για κρέατα με μικρό όγκο, καθώς έχει την κακιά συνήθεια να τα στεγνώνει. Για τεχνικό λάθος μιλούν οι ειδικοί όταν μπαίνει το μπιφτέκι στον φούρνο, λέγοντας μάλιστα πως δεν υπάρχουν κόλπα που να δουλεύουν εδώ.
Είναι ο τρόπος που μεταδίδει τη θερμότητα ο φούρνος που τον κάνει ακατάλληλο για μπιφτέκια και με μικρό όγκο…
Την απόφαση δημιουργίας φυλακών ανηλίκων σε «σύγχρονα λυώμενα» σε χώρο δίπλα από τις υφιστάμενες Κεντρικές…
Η πρόταση που έχει υποβάλει ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας στον Τουρκοκύπριο ηγέτη για την περίκλειστη…
Η Επαρχιακή Διοίκηση Αμμοχώστου, σε συνεργασία με τον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας, προχώρησε σε εργασίες…
Η πρόταση της ε/κ πλευράς για την περίκλειστη πόλη της Αμμοχώστου απορρίφθηκε από την άλλη…
Χαμηλή πίεση με κέντρο το Αιγαίο επηρεάζει εξασθενημένα την περιοχή, ωστόσο νέο βαρομετρικό χαμηλό αναμένεται…
ήμερα, Δευτέρα 26 Οκτωβρίου 2026, τιμάται η μνήμη του Αγίου Δημητρίου και η Θεσσαλονίκη γιορτάζει,…