Βήμα 1
Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για 1 λεπτό.
Βήμα 2
Προσθέστε στο τηγάνι τις γαρίδες, αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση, και μαγειρέψτε για 2 λεπτά από τη μία πλευρά, ενώ ανακατεύετε κατά διαστήματα. Αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για 2 λεπτά από την άλλη πλευρά μέχρι οι γαρίδες να αρχίσουν να γίνονται ροζ.
Βήμα 3
Προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, το χυμό λεμονιού και το νερό. Μαγειρέψτε, ενώ ανακατεύετε, μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να ψηθούν οι γαρίδες (μην τις παραψήσετε).
Βήμα 4
Δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερο χυμό λεμονιού, αλάτι ή πιπέρι, αν χρειάζεται για να ταιριάζει με τα γούστα σας.
Βήμα 5
Γαρνίρετε με φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε πάνω από ρύζι ή ζυμαρικά.
Συνεχίζονται στα κατεχόμενα οι αντιδράσεις για υιοθέτηση από το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο μιας προτεινόμενης τροποποίησης στον…
Έχουν καθοριστεί οι ξεχωριστές συναντήσεις των κοινωνικών εταίρων με τον Υπουργό Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων…
Ένα ίχνος DNA ήταν αυτό που «ξεκλείδωσε» τις έρευνες και οδήγησε στους δράστες της ληστείας…
Η Σιμώνη Χριστοδούλου μέσα από τον λογαριασμό της στο instagram μοιράστηκε τις νέες φωτογραφίες από…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας, μέσω του θεσμού του Ανοικτού Σχολείου, συνεχίζει δυναμικά το πρόγραμμα «Ανοικτή…
Εκδήλωση διαμαρτυρίας για παιδιά με αναπηρία, διοργανώνουν σήμερα, Δευτέρα, 27 Οκτωβρίου, ο Σύνδεσμος Αγκαλιά Ελπίδας,…