Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home The Fella Twins

Λουβία με τα λάχανα/Black eyed peas with chard

FellaTwins by FellaTwins
06/03/2020
in The Fella Twins, Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Μια παραδοσιακή κυπριακή και νόστιμη συνταγή με λουβία που θα σας ξετρελάνει. Δοκιμάστε την και θα γλύφετε τα δάχτυλα σας.

Χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 120 λεπτά

Μερίδες: 6-8

Συστατικά

  • 500 γρ. λουβιά
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 3 δέσμες λάχανα, πλυμένα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Νερό

Μέθοδος εκτέλεσης

  • Πλένουμε καλά τα λουβιά, τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό που να τα σκεπάζει καλά.
  • Μολίς πάρει μια βράσει τα ξαναστραγγίζουμε και προσθέτουμε ξανά στην κατσαρόλα κρύο νερό που να τα σκεπάζει και τα βράζουμε για μιάμιση ώρα περίπου ή μέχρι να είναι έτοιμα.
  • Προσθέτουμε τα λάχανα στην κατσαρόλα και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να μαλακώσουν.
  • Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι  και το χυμό από το ένα λεμόνι.
  • Σερβίρετε με ελαιόλαδο και ψωμί.

A traditional Cypriot and tasty recipe with black eyed peas that will delight you. Try it and you will lick your fingers.

Preparation time: 20 minutes

Cooking time: 120 minutes

Servings: 6-8

Ingredients

  • 500g  black eyed peas
  • Juice from 1 lemon
  • 3 bunches of chard, washed and chopped in large pieces
  • Salt
  • Pepper
  • Water

Method

  • Wash the beans well, strain them and place them in a pot of cold water that covers them well.
  • When the water gets hot, strain them again and add cold water to the pot to cover them and boil for about half an hour or until ready.
  • Add chards to the pot and boil until the chards gets soft.
  • Just before the end, add salt, pepper and juice of one lemon.
  • Serve with olive oil and bread.
Tags: the fella twins συνταγές
Share2Tweet1
FellaTwins

FellaTwins

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Must Read

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: 24χρονος εγκλωβίστηκε σε βράχο

1 ημέρα ago

Υπ. Γεωργίας: 7,5 εκ. για 1η εγκατάσταση νέων γεωργών

3 ημέρες ago

Ο Γιώργος Σαμπάνης στον Κατακλυσμό Αγίας Νάπας!

4 ημέρες ago

Αυξημένα Mέτρα από Αστυνομία το Tριήμερο του Κατακλυσμού

3 ημέρες ago

Παραλίμνι: Απεβίωσε ο Παναγιώτης Λαμπρής “Έφυγε ήρεμος, με την αγάπη των ανθρώπων του”

6 ημέρες ago
Δώρο για γιορτή (Pexels)

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 6 Ιουνίου 2025

4 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News