Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και λαδώστε ελαφρά μια φόρμα για μάφινς.
Βήμα 2
Βράστε την κινόα στο νερό για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να απορροφήσει όλο το υγρό και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί και προσθέστε το σπανάκι.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά και αφαιρέστε από την φωτιά.
Βήμα 5
Τοποθετήστε την μαγειρεμένη κινόα σε ένα μπολ, προσθέστε το σπανάκι και το κρεμμύδι, τα αβγά, το τυρί, τη ρίγανη, τη σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 6
Ρίξτε το μείγμα στις θήκες μάφιν, να καλυφθούν περίπου τα 2/3 από την καθεμιά, και ψήστε για περίπου 15- 17 λεπτά.
Τέσσερις ακόμη περιηγητές από τη Μεγάλη Βρετανία επιβραβεύτηκαν από τον Δήμο Αγίας Νάπας για τις…
Η αντίστροφη μέτρηση ξεκίνησε! Απομένουν μόλις 8 ημέρες για να εξασφαλίσετε τη θέση σας στο…
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες, 21 Σεπτεμβρίου 2026, η παρουσίαση του νέου Καταδυτικού Οδηγού της Ριβιέρας…
Καταζητείται ο ADI FAWZI AHMED EL SABAWI, 43 ετών από το Ιράκ, για διευκόλυνση των…
Σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση, στις 21/9/2026 λειτουργοί του Τμήματος Τελωνείων, στο πλαίσιο των συνήθων ελέγχων…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενόψει των Χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων που διοργανώνονται στο Παραλίμνι κατά τους…