Συνταγές

Μανιτάρια με σος βαλσάμικου και λευκό κρασί

Υλικά

  • 4 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 3 κ. σ. βαλσάμικο
  • 3 κ. σ. λευκό κρασί
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σοτάρετε το σκόρδο σε ελαιόλαδο για 1 έως 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά, προσέχοντας να μην ροδίσει.

Βήμα 2

Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για 2 ακόμη λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Βήμα 3

Ρίξτε το βαλσάμικο ξύδι και το κρασί, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για ακόμη 2 λεπτά.

Βήμα 4

Αλατοπιπερώστε και σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

54 και 48 φορές στην Αγία Νάπα – Ζευγάρι ανακηρύχθηκε από τον Δήμο ως «Πρέσβεις Τουρισμού»

Έμπρακτη επιβεβαίωση της διαχρονικής δημοτικότητας της Αγίας Νάπας ως τουριστικού προορισμού αποτελεί η περίπτωση των…

7 Οκτωβρίου, 2026

Πόλεμος Βίσση-Καρβέλα μέχρις εσχάτων: Σκληρές ανακοινώσεις και βαριά λόγια

Διαστάσεις «πολέμου» παίρνει η κόντρα που έχει ξεσπάσει μεταξύ της Άννας Βίσση και του Νίκου…

7 Οκτωβρίου, 2026

Ταυτότητες: Οι πολίτες θα επιλέγουν αν θα αναγράφονται τα ονόματα των γονιών

Τη δυνατότητα να επιλέγουν εάν επιθυμούν την αναγραφή του ονοματεπωνύμου των γονέων τους στις νέες…

7 Οκτωβρίου, 2026

Αιμοδοσία εις μνήμη Κυριάκου Κέρμανου σήμερα στο Λιοπέτρι

Το Κέντρο Νεότητας Λιοπετριού διοργανώνει αιμοδοσία εις μνήμη Κυριάκου Κέρμανου σήμερα Τετάρτη 07/10 από τις…

7 Οκτωβρίου, 2026

Έναρξη Δράσεων Πολυδύναμου Συλλόγου «Εύδιος Λιμήν Παραλιμνίου»

Ο Πολυδύναμος Σύλλογος «Εύδιος Λιμήν Παραλιμνίου» ξεκινά τις τακτικές του δράσεις και προσκαλεί όλους να…

7 Οκτωβρίου, 2026

Συνεχίζεται η τοποθέτηση σύγχρονων στάσεων λεωφορείων

Συνεχίζεται η τοποθέτηση νέων, σύγχρονων στάσεων λεωφορείων από τα Δημόσια Έργα στον Δήμο Παραλιμνίου-Δερύνειας. Με…

7 Οκτωβρίου, 2026