Συνταγές

Μαρμελάδα καρπούζι

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού καθαρισμένο καρπούζι
  • 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
  • 6 κ. σ. πηκτίνη σε σκόνη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε σε μία κατσαρόλα τo καρπούζι, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση και ανακατέψτε.

Βήμα 2

Προσθέστε την πηκτίνη και ανακατέψτε αμέσως για να διαλυθεί.

Βήμα 3

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία και αφήστε τη μαρμελάδα να σιγοβράσει για 20 λεπτά, ανακατεύοντας ανά λεπτό σταδιακά.

Βήμα 4

Τοποθετήστε σε γυάλινα βάζα απευθείας από την κατσαρόλα και αποθηκεύστε. Στο ψυγείο διατηρείται έως και ένα μήνα.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 25 Ιανουαρίου

Γρηγορίου του Θεολόγου και Αγίας Μαργαρίτας Οσιομάρτυρος είναι σήμερα, Κυριακή 25 Ιανουαρίου.Αυτό σημαίνει ότι γιορτάζουν οι: Γρηγόρης,…

24 Ιανουαρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 24 Ιανουαρίου

Του Οσίου Ζωσιμά της Οσίας Ξένης και του Οσίου Φίλωνος είναι σήμερα, Σάββατο 24 Ιανουαρίου.Τα…

23 Ιανουαρίου, 2026

Συνάντηση Δημάρχου Αγίας Νάπας με την Πολιτική Άμυνα όπου ενημερώθηκε για το Σχέδιο «Πολύβιος»

Ο Δήμαρχος Αγίας Νάπας κ. Χρίστος Ζαννέττου είχε σήμερα Παρασκευή 23 Ιανουαρίου συνάντηση με εκπροσώπους…

23 Ιανουαρίου, 2026

Απόλαυσαν Ελληνική και Ξένη Jazz στον Πολιτιστικό Χειμώνα Αγίας Νάπας

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 22 Ιανουαρίου 2026 η μουσική παράσταση «Ελληνική και Ξένη…

23 Ιανουαρίου, 2026

Κοινή συνάντηση ηγετών θα συγκαλέσει η Ολγκίν στις 28 Ιανουαρίου

Κοινή συνάντηση του Προέδρου της Δημοκρατίας Νίκο Χρστοδουλίδη και του Τ/κ ηγέτη Τουφάν Έρχιουρμαν θα…

23 Ιανουαρίου, 2026

Υπουργικό: Ενέκρινε νέο έκτακτο πακέτο μέτρων για το υδατικό

Νέο έκτακτο πακέτο μέτρων για το υδατικό ενέκρινε το Υπουργικό Συμβούλιο αφού η κατάσταση στα…

23 Ιανουαρίου, 2026