Συνταγές

Μαρμελάδα καρπούζι

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού καθαρισμένο καρπούζι
  • 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
  • 6 κ. σ. πηκτίνη σε σκόνη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε σε μία κατσαρόλα τo καρπούζι, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση και ανακατέψτε.

Βήμα 2

Προσθέστε την πηκτίνη και ανακατέψτε αμέσως για να διαλυθεί.

Βήμα 3

Χαμηλώστε τη θερμοκρασία και αφήστε τη μαρμελάδα να σιγοβράσει για 20 λεπτά, ανακατεύοντας ανά λεπτό σταδιακά.

Βήμα 4

Τοποθετήστε σε γυάλινα βάζα απευθείας από την κατσαρόλα και αποθηκεύστε. Στο ψυγείο διατηρείται έως και ένα μήνα.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 22 Ιουνίου

Σήμερα Κυριακή 22 Ιουνίου 2025 είναι των Αγίων Ζήνωνος και Ζωνά μαρτύρων, Αγίου Ευσεβίου Ιερομάρτυρος:…

21 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 22 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Ριζάκου Μαρία Αρμενίας 5Α Στρόβολος 22333670 Γκομπριάλ Ναμπίλ Γιάννης 28ης Οκτωβρίου 28 Β&Γ Έγκωμη…

21 Ιουνίου, 2025

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: Επιτέθηκε σε υπάλληλο παραλίας για… την πετσέτα

Μεγάλη αναστάτωση προκάλεσε σήμερα νεαρός άνδρας ο οποίος είχε τοποθετήσει πετσέτες σε ξαπλώστρα σε παραλία…

21 Ιουνίου, 2025

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Δεν έδειξε αιτία θανάτου η νεκροτομή στη σωρό του άντρα που βρέθηκε νεκρός σε χωράφι

Χωρίς σαφή συμπεράσματα ως προς τα αίτια θανάτου ολοκληρώθηκε η νεκροτομή στη σορό του 34χρονου…

21 Ιουνίου, 2025

Ελένη Μενελάου: Δείτε το νέο της τραγούδι “Για μια Ελένη” (ΒΙΝΤΕΟ)

Η Κύπρια τραγουδίστρια Ελένη Μενελάου παρουσιάζει το νέο της single με τίτλο «Για μια Ελένη»,…

21 Ιουνίου, 2025

Επ. Αμμοχώστου: Φωτιά σε χώρο διαμονής προσωπικού ξενοδοχείου – Δύο γυναίκες στο νοσοκομείο

Πυρκαγιά ξέσπασε τα ξημερώματα του Σαββάτου σε χώρο διαμονής εργαζομένων ξενοδοχειακής μονάδας στην ελεύθερη Αμμόχωστο,…

21 Ιουνίου, 2025