Όπου λέει νερό στη συνταγή, χρησιμοποίησε στη θέση του καφέ φίλτρου.
Αυτό είναι το μεγάλο μυστικό των για κάθε λιχουδιά με σοκολάτα, είτε μιλάμε για brownies, είτε για τούρτες σοκολάτας, είτε για κέικ σοκολάτας κ.ο.κ.
Ο καφές φίλτρου είναι ήπιος στη γεύση και έχει την τάση να αναδεικνύει τη σοκολάτα ακόμα περισσότερο.
Μια απλή αντικατάσταση του νερού με καφέ φίλτρου μεταμορφώνει τη συνταγή, ανεβάζοντάς τη επίπεδα. Η γευστική αρμονία καφέ και σοκολάτας είναι εξάλλου γνωστή στους περισσότερους.
Εδώ όμως δεν μιλάμε για γλυκό με . Ο σκοπός είναι να υπάρχει μεν ο καφές στη σοκολάτα, να μην καπελώνει ωστόσο τη δημιουργία. Παρά να λειτουργεί συνοδευτικά, προσθέτοντας πόντους στην πολυπλοκότητα των αρωμάτων.
Γι’ αυτό και δεν χρησιμοποιούμε δυνατούς καφέδες ή καφέδες με γεύση φρούτων. Παρά ήπιο καφέ φίλτρου. Μια κούπα φρεσκοφτιαγμένου καφέ (που έχει κρυώσει) χρειάζεσαι στη συνταγή για να δεις τη διαφορά.
Σε πλούσια γευστικά σοκολατένια γλυκά καταλήγει το μυστικό, με τον καφέ να βρίσκεται πάντα σε δεύτερο επίπεδο. Αλλιώς έχεις μόκα, όχι σοκολάτα.
Όπου λέει λοιπόν στο μείγμα, δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με ίση ποσότητα γαλλικού καφέ…
Το Δημοτικό Διαμέρισμα Λιοπετρίου, στο πλαίσιο του 1ου Φεστιβάλ Ψαριού – Γιορτή του Ψαρά και…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας δέχεται αιτήσεις για πλήρωση μιας κενής μόνιμης θέσης Εργάτη στο…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας χαιρετίζει τη διοργάνωση του YBC HUMAN, του πρώτου μεγάλου ουκρανικού…
Στον αυτοκινητόδρομο Αεροδρομίου Λάρνακας προς Αγία Νάπα, κάτω από τον κυκλικό κόμβο Ριζοελιάς, σημειώθηκε οδική…
Ο Δήμος Παραλιμνίου–Δερύνειας στηρίζει το πρόγραμμα fACT – Families Acting for Critical Thinking, μια ξεχωριστή…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχωρεί σε νέες εργασίες ασφαλτόστρωσης, στο πλαίσιο του ευρύτερου σχεδιασμού…