Φέτος, λόγω των μέτρων προστασίας για τον περιορισμό της εξάπλωσης του κορονοϊού, δεν θα γιορτάσουμε το , όπως κάναμε κάθε χρόνο. Αλλά αυτό δε σημαίνει, πως δεν μπορούμε να τηρήσουμε τα έθιμα και τις παραδόσεις. Κι ένα από τα έθιμα είναι τα πασχαλινά κουλούρια, που φτιάχνουν οι νοικοκυρές και μοσχοβολάει το σπίτι.
Ωστόσο, όπως πολλές , έτσι και τα κουλούρια έχουν τα δικά τους μικρά μυστικά για να πετύχουν. Δείτε παρακάτω, κάποια tips που θα σας φανούν χρήσιμα:
Ακολουθείτε πιστά τις οδηγίες της συνταγής, ενώ έχετε κατά νου πως τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Για πιο τραγανά κουλούρια, χτυπήστε καλά στο μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν.
Για αφράτα κουλούρια θα πρέπει να τα ζυμώσετε ελαφρώς και να ρίχνετε σταδιακά το αλεύρι σταδιακά
Είναι καλύτερο να αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα, περίπου.
Ο ΕΟΑ Αμμοχώστου ανοίγει τον δρόμο για την επιβράβευση της απόδοσης, της προσπάθειας και της…
ΑΘΥΜΑΣΑΙ; Όπως τζείνους τους τζαιρούς… Μια όμορφη βραδιά γεμάτη παράδοση, μουσική, γεύσεις και αναμνήσεις μας…
Τον διορισμό του Γιώργου Ιωάννου στη θέση του Διευθυντή Φυλακών αποφάσισε η Επιτροπή Δημόσιας Υπηρεσίας…
Σύμφωνα με δηλώσεις του Διευθυντή των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, Χριστόδουλου Πίπη, την Πέμπτη στο ΚΥΠΕ, τρεις…
Την πρόταση του Υπουργείου Άμυνας και σχετικούς κανονισμούς που αφορούν στην πρόσληψη 400 συμβασιούχων υπαξιωματικών…
Συναγερμός σήμανε τα ξημερώματα της Πέμπτης στην Κωνσταντινούπολη, όταν μέρος μιας επταώροφης πολυκατοικίας κατέρρευσε στη…