Μιλκσέικ φράουλα

Υλικά για 2 άτομα

• 250 γραμ. φράουλες
• 1 κ. σ. ψιλή ζάχαρη
• 300 ml, κρύο γάλα

Εκτέλεση

1. Αφαιρέστε τα φύλλα από τις φράουλες.
2. Βάλτε τις φράουλες στην κατάψυξη μέχρι να καταψυχθούν (περίπου 2-3 ώρες).
3. Βάλτε τις κατεψυγμένες φράουλες στο μπλέντερ, προσθέστε ψιλή ζάχαρη και κρύο γάλα μέχρι να καλυφθούν σχεδόν όλες οι φράουλες (αλλά όχι περισσότερο από τα 2/3 της κανάτας).
4. Αναμείξτε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει πηχτό και κρεμώδες.
5. Στη συνέχεια βάλτε το σε ποτήρι της αρεσκείας σας και σερβίρετε.