Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home The Fella Twins

Μηλοπιτάκια τριαντάφυλλο/Apple rose pies

FellaTwins by FellaTwins
10/05/2020
in The Fella Twins, Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Πρωτότυπα μηλοπιτάκια σε σχήμα τριαντάφυλλο, γεμιστά με ζάχαρη και καρύδια. Εύκολα, νόστιμα και τραγανά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! 

Χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά

Μερίδες: 12

Συστατικά

  • 2 φύλλα σφολιάτας

Για τα μήλα

  • 4 μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 4 κ.σ ζάχαρη κρυσταλλική
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • Νερό

Για τη γέμιση

  • 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. καστανή μαλακή ζάχαρη
  • 100 γρ. καρύδια, κομμένα σε μικρά κομματάκια
  • 1 κ.σ κανέλα

Για το σερβίρισμα

  • Ζάχαρη άχνη
  • Κανέλα
  • Παγωτό βανίλιας

Μέθοδος εκτέλεσης

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα
  • Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Όταν βράσει το νερό βάζουμε τα μήλα και τα βράζουμε για 3-5 λεπτά  μέχρι να μαλακώσουν οι φέτες (όχι να τις παραβράσετε).
  • Τις βγάζετε με μια τρυπητή κουτάλα και τις βάζουμε σε ένα σουρωτήρι.
  • Αφήνουμε 1 ώρα στην άκρη να κρυώσουν.
  • Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο εργασίας μας και το περνάμε απαλά με έναν πλάστη ίσα ίσα να ισιώσουν οι τσακίσεις του φύλλου.
  • Τοποθετούμε το ένα φύλλο σφολιάτας σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και το κόβουμε σε 6 λεπτές λωρίδες.
  • Απλώνουμε 1 κ.σ. βούτυρο σε όλες τις λωρίδες και πασπαλίζουμε με την καστανή ζάχαρη, τα καρύδια και την κανέλα.
  • Τοποθετούμε τις φέτες μήλου σε σειρά πάνω σε κάθε λωρίδα της σφολιάτας φροντίζοντας η φλούδα να προεξέχει από τη λωρίδα της σφολιάτας.
  • Διπλώνουμε την κάθε λωρίδα ώστε να καλύψει μέχρι τη μέση τις φέτες του μήλου και τις τυλίγουμε σε σχήμα τριαντάφυλλο.
  • Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη σφολιάτα.
  • Παίρνουμε μία φόρμα για cupcakes και τις λαδώνουμε με λίγο λάδι.
  • Βάζουμε από ένα μηλοπιτάκι σε κάθε θήκη και πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη.
  • Ψήνουμε  στον προθερμασμένο φούρνο για 30-40 λεπτά. Αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.

Amazing apple rose pies stuffed with sugar and walnuts. Easy, delicious and crispy to adore both young and old!

Preparation time: 15 minutes

Cooking time: 40 minutes

Servings:12

Ingredients

  • 2 sheet of puff pastry

For the apples

  • 4 apples, cut into thin slices
  • 1 tbs granulated sugar
  • Juice from 1 lemon
  • Water

For the stuffing

  • 100 g butter, melted
  • 100 g soft brown sugar
  • 100 g walnuts, chopped into small pieces
  • 1 tbs cinnamon powder

To serve

  • Powdered sugar
  • Cinnamon
  • Vanilla ice cream

Method

  • Preheat the oven to 190℃ fan.
  • In a saucepan, pour the water, sugar and lemon juice. When the water is boiled, put the apples and boil for 3-5 minutes until the slices have softened.The apple slices should be cooked just enough to bend without breaking.
  • Drain and set aside to cool for 1 hour.
  • Spread the puff pastry sheet on our workbench and gently roll it with a rolling pin to form a rectangular shape.
  • Cut the puff pastry into 6 thin strips.
  • Brush with 1 tbs butter in all strips and sprinkle with brown sugar, walnuts and cinnamon.
  • Place the apple slices in a row on each stripe of the puff pastry making sure the peel protrudes from the puff pastry stripe.
  • Fold each strip to cover halfway through the apple slices and wrap them in rose shape.
  • Repeat the same procedure with the rest of the puff pastry.
  • Take a  greased muffin pan, transfer the apple rose pies and sprinkle with brown sugar.
  • Bake in preheated oven for 30-40 minutes. Allow to cool slightly and serve.
Tags: the fella twins συνταγές
Share2Tweet1
FellaTwins

FellaTwins

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Must Read

Προκάλεσαν τροχαίο και τους επιτέθηκαν με αλυσίδα και σωλήνα

3 ημέρες ago

Τοποθετήθηκαν 880 νέες ξαπλώστρες στις παραλίες της Αγίας Νάπας

6 ημέρες ago

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: Σάββατο του Κατακλυσμού με παραδοσιακή συναυλία και λαϊκούς ποιητές

2 ημέρες ago

«Αρμονίες στο Λυκόφως» – Μια βραδιά κλασικής μουσικής με την Τατιάνα Στούπιακ και την Ελένα Σοσκόβα

5 ημέρες ago

ΕΕ: Μέτρα αντιποίνων κατά της Κίνας για τα ιατρικά υλικά

5 ημέρες ago

ΥΠΑΜ: Παραλαβή 2 ελικοπτέρων για σκοπούς πυρόσβεσης

6 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News