Μους σοκολάτας με αβοκάντο και μπανάνα

Vegan συνταγή, χωρίς ζάχαρη

avocado chocolate mousse συνταγές μαγειρικής

Υλικά

  • 2 πολύ ώριμες μπανάνες, ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες
  • 2 ώριμα αβοκάντο, τη σάρκα τους
  • 2 κ. σ. βούτυρο φουντουκιού ή αμυγδάλου
  • 1/2 φλ. τσαγιού ακατέργαστη σκόνη κακάο
  • 2 κ. σ. γάλα καρύδας
  • 1/4 φλ. τσαγιού δάκρυα σοκολάτας

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε την μπανάνα, το αβοκάντο, το βούτυρο ξηρών καρπών, τη σκόνη κακάο, το γάλα καρύδας και μια πρέζα αλάτι σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βήμα 2

Ρίξτε σε ένα ρηχό πιάτο, καλύψτε και ψύξτε για 30 λεπτά ή μέχρι να δέσει η μους σας.

Βήμα 3

Πασπαλίστε με τα δάκρυα σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς και απολαύστε.