Συνταγές

Νιόκι με καμένο βούτυρο και ρίγανη

Υλικά

  • 2 συσκευασίες νιόκι πατάτας (από 500 γρ. η καθεμία)
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκια ρίγανη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα νιόκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Βήμα 2

Σουρώστε και τοποθετήστε και πάλι στην κατσαρόλα.

Βήμα 3

Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε το σκόρδο και αλατοπιπερώστε. Σιγοβράστε μέχρι το βούτυρο να αρχίσει να ροδίζει.

Βήμα 4

Προσθέστε τη ρίγανη στο μείγμα του βουτύρου και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα.

Βήμα 5

Περιχύστε τα νιόκι με το μείγμα του βουτύρου και ανακατέψτε καλά.

Ροη Ειδησεων

Εντυπωσιακή τοιχογραφία στο γήπεδο καλαθοσφαίρισης στο Παραλίμνι

Μια εντυπωσιακή τοιχογραφία κοσμεί το νέο γήπεδο καλαθοσφαίρισης που δημιούργησε ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας…

12 Ιουνίου, 2026

Στη Λάρνακα κατεδαφίζονται δύο ακόμα επικίνδυνες κατοικίες

Κατεδαφίζονται δύο ακόμα επικίνδυνες κατοικίες στη Λάρνακα, δήλωσε στο ΚΥΠΕ την Παρασκευή ο Αγγελος Χατζηχαραλάμπους,…

12 Ιουνίου, 2026

Οι πιο ασφαλείς χώρες του κόσμου το 2026: Πού βρίσκεται η Κύπρος και Ελλάδα

Παρά το γεγονός ότι η παγκόσμια ειρήνη συνεχίζει να υποχωρεί, ορισμένες χώρες εξακολουθούν να αποτελούν…

12 Ιουνίου, 2026

Λάρνακα: Καταγγελία για απαγωγή 22χρονου φοιτητή – Ζητούν λύτρα από τον πατέρα του

Η Αστυνομία διερευνά υπόθεση απαγωγής αλλοδαπού άντρα ηλικίας 22 ετών, κατοίκου Λάρνακας, έπειτα από καταγγελία…

12 Ιουνίου, 2026

ΗΠΑ-Ελλάδα-Κύπρος-Ισραήλ ανακοίνωσαν τη λειτουργία του Κέντρου Ενέργειας Αν. Μεσογείου

Ο Υπουργός Ενέργειας της Κύπρου Μιχάλης Δαμιανός, ο Υπουργός Ενέργειας των ΗΠΑ Κρις Ράιτ, ο…

12 Ιουνίου, 2026

Όλα έτοιμα για το Aquathlon Cyprus 2026 στη Μαρίνα Αγίας Νάπας

Η αντίστροφη μέτρηση έφτασε στο τέλος της. Την ερχόμενη Κυριακή, 14 Ιουνίου 2026, η Μαρίνα…

12 Ιουνίου, 2026