Συνταγές

Νιόκι με καμένο βούτυρο και ρίγανη

Υλικά

  • 2 συσκευασίες νιόκι πατάτας (από 500 γρ. η καθεμία)
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκια ρίγανη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα νιόκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Βήμα 2

Σουρώστε και τοποθετήστε και πάλι στην κατσαρόλα.

Βήμα 3

Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε το σκόρδο και αλατοπιπερώστε. Σιγοβράστε μέχρι το βούτυρο να αρχίσει να ροδίζει.

Βήμα 4

Προσθέστε τη ρίγανη στο μείγμα του βουτύρου και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα.

Βήμα 5

Περιχύστε τα νιόκι με το μείγμα του βουτύρου και ανακατέψτε καλά.

Ροη Ειδησεων

Εντοπίστηκε κρούσμα γρίπης των πτηνών σε χήνα

Oι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, ενημερώνουν το κοινό πως έχει…

29 Σεπτεμβρίου, 2026

Ετήσιο Μνημόσυνο του Ανδρέα Σέπου στο Παραλίμνι

Ο Επαρχιακός Οργανισμός Αυτοδιοίκησης Αμμοχώστου τιμά τη μνήμη του αείμνηστου Ανδρέα Σέπου, ο οποίος υπηρέτησε…

29 Σεπτεμβρίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Τον ψάχνει η Αστυνομία για σοβαρά ποινικά αδικήματα (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Το εικονιζόμενο πρόσωπο αναζητείται για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με σοβαρά ποινικά αδικήματα, τα οποία…

29 Σεπτεμβρίου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Η ιστορία της μεσαιωνικής Κύπρου ζωντανεύει στο 21ο Μεσαιωνικό Φεστιβάλ

Οι βασίλισσες της μεσαιωνικής Κύπρου, οι θρύλοι του νησιού και οι πολιτισμοί που διαμόρφωσαν την…

29 Σεπτεμβρίου, 2026

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: Τελευταία μέρα εγγραφών για το payabl. Protaras SwimRun 2026

Σήμερα είναι η τελευταία σου ευκαιρία για να εξασφαλίσεις τη θέση σου στο payabl. Protaras…

29 Σεπτεμβρίου, 2026

Παρουσιάστηκαν τα τελικά σχέδια ανάπλασης της νέας Κεντρικής Πλατείας Παραλιμνίου (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Παρουσιάστηκαν τη Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου 2026 από την ομάδα μελετητών τα τελικά σχέδια ανάπλασης της…

29 Σεπτεμβρίου, 2026