Συνταγές

Νιόκι με καμένο βούτυρο και ρίγανη

Υλικά

  • 2 συσκευασίες νιόκι πατάτας (από 500 γρ. η καθεμία)
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκια ρίγανη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα νιόκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Βήμα 2

Σουρώστε και τοποθετήστε και πάλι στην κατσαρόλα.

Βήμα 3

Εν τω μεταξύ, ζεστάνετε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε το σκόρδο και αλατοπιπερώστε. Σιγοβράστε μέχρι το βούτυρο να αρχίσει να ροδίζει.

Βήμα 4

Προσθέστε τη ρίγανη στο μείγμα του βουτύρου και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα.

Βήμα 5

Περιχύστε τα νιόκι με το μείγμα του βουτύρου και ανακατέψτε καλά.

Ροη Ειδησεων

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Θέατρο, μουσική, χορό και χιούμορ στην παράσταση «Η επιστροφή των παραμυθιών»

Τη θεατρική παράσταση «Η επιστροφή των παραμυθιών» της Γεωργίας Παρασκευά και παραγωγή της ΕΘΑΛ, παρουσιάζει…

15 Απριλίου, 2026

Πνίγεται ξανά στην σκόνη η Κύπρος

Χαμηλή πίεση θα επηρεάσει την περιοχή αύριο. Στην ατμόσφαιρα θα αιωρείται κατά διαστήματα σκόνη, οι…

15 Απριλίου, 2026

Πέργαμος: Επεισόδια ανάμεσα σε ΟΗΕ και κατοχικές δυνάμεις

Επεισόδια μεταξύ κατοχικών δυνάμεων και Ηνωμένων Εθνών σημειώνονται στην νεκρή ζώνη στο Πέργαμος, και συγκεκριμένα…

15 Απριλίου, 2026

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Το ΞΩΠΑΣΚΑ Party Vol.2 έρχεται πιο δυνατό από ποτέ!

Το ΞΩΠΑΣΚΑ Party Vol.2  έρχεται στις 17 Απριλίου στο Κτήριο Δημοτικού Διαμερίσματος Φρενάρους, υποσχόμενο μια…

15 Απριλίου, 2026

Δήμαρχος Αγίας Νάπας: Συγκρατημένη αισιοδοξία για τον τουρισμό

Συγκρατημένη αισιοδοξία για τον τουρισμό στην Αγία Νάπα και όχι μόνο, εξέφρασε, με δηλώσεις του…

15 Απριλίου, 2026

Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας: Αρχίζουν οι μεγάλες διεθνείς αθλητικές διοργανώσεις

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας παρουσιάζει το πρόγραμμα των μεγάλων διεθνών αθλητικών διοργανώσεων που φιλοξενούνται…

15 Απριλίου, 2026