Βήμα 1
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μεσαία θερμοκρασία και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 8- 10 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε το λουκάνικο και συνεχίστε το σοτάρισμα για 5 λεπτά.
Βήμα 3
Ρίξτε την ντομάτα και τη ζάχαρη και αφήστε να πάρει μια βράση.
Βήμα 4
Προσθέστε τα νιόκι και αφήστε να βράσουν για 8 λεπτά ανακατεύοντας συχνά.
Βήμα 5
Ανεβάστε τη φωτιά στη δυνατή θερμοκρασία και προσθέστε τα 3/4 της μοτσαρέλας και τον περισσότερο βασιλικό.
Βήμα 6
Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί, γαρνίρετε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα και ψήστε στο γκριλ για 3 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί.
Βήμα 7
Γαρνίρετε με τον υπόλοιπο βασιλικό και σερβίρετε.
Λευκωσία Δημητρίου Αναστασία Κωνσταντινουπόλεως 76 Α Στρόβολος 22250085 Κοκκίνου Ελένη Κυριάκου Μάτση 5 Γ&Δ Παλλουριώτισσα…
Σε μια σεμνή αλλά ιδιαίτερα συγκινητική τελετή που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 2 Σεπτεμβρίου, στο Δημοτικό…
Στις 2 Σεπτεμβρίου, ημέρα που συμπληρώνονται τρία χρόνια από τον θάνατο του κορυφαίου μουσικοσυνθέτη Μίκη…
2 Σεπτεμβρίου 1958. Στην μάχη του Αχυρώνα Λιοπετρίου γνωστή και ως Νέο χάνι της Γραβιάς…
Εγκαίνια της επέκτασης και διαμόρφωσης των χώρων του «Κοινοτικού Παιδοκομικού Σταθμού Δερύνειας», την Παρασκευή 5…
Συνάντηση με την ΟΕΛΜΕΚ είναι προγραμματισμένο να έχει σήμερα η Υπουργός Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας,…