Συνταγές

Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών

Υλικά

  • 5 πατάτες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα
  • 2 πιπεριές κόκκινες σε κυβάκια
  • 1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι
  • 1 φλ. τσαγιού αρακά
  • Κύμινο
  • Δυόσμος
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Τριμμένη φρυγανιά

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε μία κατσαρόλα βράστε τις πατάτες και τα καρότα.

Βήμα 2

Σε μία μικρότερη κατσαρόλα βράστε λίγο τον αρακά και το καλαμπόκι (αν είναι κονσέρβα δεν χρειάζεται βράσιμο).

Βήμα 3

Τοποθετήστε σε ένα μπολ τις πατάτες και τα καρότα και λιώστε τα σε πουρέ (εναλλακτική επιλογή το μπλέντερ).

Βήμα 4

Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ, ανακατέψτε καλά και ρίξτε και την φρυγανιά.

Βήμα 5

Πλάστε σε μπιφτέκια, τοποθετήστε σε μια λαδόκολλα σε ταψί και ψήστε για περίπου μισή ώρα στους 200 βαθμούς.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 25 Ιουλίου

Σήμερα Σάββατο 25 Ιουλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο, τιμάται η μνήμη της Αγίας Άννης, Οσίας…

24 Ιουλίου, 2026

Δήμος Αγίας Νάπας: Ενημερώνει οτι απαγορεύεται το άναμμα φωτιάς

Ο Δήμος Αγίας Νάπας ενημερώνει τους δημότες και επισκέπτες ότι, σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος…

24 Ιουλίου, 2026

Ο Δήμος Αγίας Νάπας τιμά τη μνήμη των ηρώων της τουρκικής εισβολής

Ο Δήμος Αγίας Νάπας και οι οικογένειες των ηρώων Γιαννάκη Αντώνη Παππούλλη και Χριστάκη Πιέρη…

24 Ιουλίου, 2026

Άνοιξαν θέσεις στον Δήμο Αγίας Νάπας

Ο Δήμος Αγίας Νάπας δέχεται αιτήσεις μέχρι τις 31 Ιουλίου 2026 και ώρα 12:00 μ.μ.,…

24 Ιουλίου, 2026

Η Σωτήρα αποκτά τη δική της Ψηφιακή βυζαντινή διαδρομή (ΒΙΝΤΕΟ)

Ο Δήμος Αγίας Νάπας και το Δημοτικό Διαμέρισμα Σωτήρας, με τη στήριξη της Εταιρείας Τουριστικής…

24 Ιουλίου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Παρουσίαση για την Εξοικονόμηση Ενέργειας και τις Διαθέσιμες Χορηγίες

O Δήμος Αγίας Νάπας, η Κοινωνική Λειτουργός της Γειτονιάς, το Σωματείο Στήριξης Αυτισμού Αμμοχώστου και…

24 Ιουλίου, 2026