Συνταγές

Νόστιμο κέικ φρούτων

Υλικά

  • 1/2 κιλό μιξ αποξηραμένων φρούτων
  • 2 1/2 φλ. τσαγιού χυμό διάφορων φρούτων
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τα αποξηραμένα φρούτα σε μία κατσαρόλα και προσθέστε το χυμό.

Βήμα 2

Αφήστε το μείγμα να πάρει μία βράση, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και σιγοβράστε για 3 ακόμη λεπτά.

Βήμα 3

Απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 2 ώρες.

Βήμα 4

Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς και προετοιμάστε μια φόρμα κέικ λαδώνοντας ελαφρώς.

Βήμα 5

Ρίξτε το αλεύρι στο μείγμα με τα φρούτα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 2 ώρες στο χαμηλότερο επίπεδο.

Βήμα 7

Απομακρύνετε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.

Ροη Ειδησεων

Δωρεάν ξαπλώστρες στην παραλία «Γλυκύ Νερό» από τον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενημερώνει το κοινό ότι στην περιοχή Κάππαρης, στην παραλία «Γλυκύ…

23 Ιουνίου, 2025

Πατέρας Στυλιανής: Πήγε το όχημα της στην αντιπροσωπεία για «ανάκληση» ως ένδειξη διαμαρτυρίας

Ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τα μηνύματα που λαμβάνει για ανάκληση του οχήματος της από τους…

23 Ιουνίου, 2025

Δίκη Φιλιππίδη: Απαλλαγή για την πρώτη απόπειρα βιασμού «λόγω πλείστων αμφιβολιών» πρότεινε ο εισαγγελέας

Την απαλλαγή του Πέτρου Φιλιππίδη από την πρώτη κατηγορία της απόπειρας βιασμού σε βάρος συναδέλφου…

23 Ιουνίου, 2025

ΘΟΚ: Παρουσιάζει την μουσικοθεατρική παράσταση «ΧΟΡΙΚΑ ΥΔΑΤΑ» στη Δερύνεια

ΧΟΡΙΚΑ ΥΔΑΤΑ της Λίνας Νικολακοπούλου παρουσιάζεται από τον ΘΟΚ την Παρασκευή 27 Ιουνίου 2025, 21:00…

23 Ιουνίου, 2025

Υφ.Ναυτιλίας: Αλυσιδωτές επιπτώσεις από ενδεχόμενο κλείσιμο στενών Ορμούζ

Αύξηση τιμών καυσίμων, κόστους ασφάλισης πλοίων και επηρεασμό της αλυσίδας του εφοδιασμού και των μεταφορών…

23 Ιουνίου, 2025

ΟΝΕΚ: Έναρξη Δηλώσεων Συμμετοχής για τα Εργαστήρια Νοηματικής

Ο Οργανισμός Νεολαίας Κύπρου διοργανώνει Εργαστήρια Νοηματικής Γλώσσας για ακούοντες ενήλικες και μαθητές Γυμνασίου και…

23 Ιουνίου, 2025