Συνταγές

Νόστιμο κέικ φρούτων

Υλικά

  • 1/2 κιλό μιξ αποξηραμένων φρούτων
  • 2 1/2 φλ. τσαγιού χυμό διάφορων φρούτων
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τα αποξηραμένα φρούτα σε μία κατσαρόλα και προσθέστε το χυμό.

Βήμα 2

Αφήστε το μείγμα να πάρει μία βράση, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και σιγοβράστε για 3 ακόμη λεπτά.

Βήμα 3

Απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 2 ώρες.

Βήμα 4

Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς και προετοιμάστε μια φόρμα κέικ λαδώνοντας ελαφρώς.

Βήμα 5

Ρίξτε το αλεύρι στο μείγμα με τα φρούτα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 2 ώρες στο χαμηλότερο επίπεδο.

Βήμα 7

Απομακρύνετε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιο γιορτάζουν σήμερα, 13 Αυγούστου

Η Απόδοσις της εορτής της Μεταμορφώσεως και του Μάρτυρος Κορωνάτου είναι σήμερα, Πέμπτη 13 Αυγούστου.Σήμερα,…

12 Αυγούστου, 2026

Βαρύ Πένθος στην ΕΝΠ: Έφυγε από την ζωή ο Θεόδωρος Κολοκούδιας

Βαρύ πένθος στην οικογένεια της Ένωσης Νέων Παραλιμνίου, καθώς έφυγε από τη ζωή ο Θεόδωρος…

12 Αυγούστου, 2026

Θλίψη στον Δήμο Αγίας Νάπας: Έφυγε από την ζωή ο Δημοτικός Ταμίας Αντώνη Α. Αντωνίου (Πετεινός)

Έφυγε από την ζωή ο Δημοτικός Ταμίας Αντώνη Α. Αντωνίου (Πετεινός). Αυτούσια η ανακοίνωση του…

12 Αυγούστου, 2026

Αναβαθμίστηκε το πάρκο στην οδό Γεωργίας Χριστοφόρου στο Παραλίμνι

Αναβαθμίστηκε το πάρκο στην οδό Γεωργίας Χριστοφόρου, στα Οικόπεδα Λίμνης! Ένας ακόμη δημόσιος χώρος στο…

12 Αυγούστου, 2026

ΣΩΤΗΡΑ: Ο σπουδαίος Νίκος Μακρόπουλος στην σκηνή του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Κολοκασιού

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Σωτήρας του Δήμου Αγίας Νάπας ανακοινώνει τη διοργάνωση του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ…

12 Αυγούστου, 2026

Αρχίζει το 2ο Φεστιβάλ Μουσικής στον Δήμο Παραλιμνίου-Δερύνειας (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας διοργανώνει το 2ο Φεστιβάλ Μουσικής από τις 12 Αυγούστου μέχρι…

12 Αυγούστου, 2026