Συνταγές

Νόστιμο κέικ φρούτων

Υλικά

  • 1/2 κιλό μιξ αποξηραμένων φρούτων
  • 2 1/2 φλ. τσαγιού χυμό διάφορων φρούτων
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τα αποξηραμένα φρούτα σε μία κατσαρόλα και προσθέστε το χυμό.

Βήμα 2

Αφήστε το μείγμα να πάρει μία βράση, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και σιγοβράστε για 3 ακόμη λεπτά.

Βήμα 3

Απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 2 ώρες.

Βήμα 4

Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς και προετοιμάστε μια φόρμα κέικ λαδώνοντας ελαφρώς.

Βήμα 5

Ρίξτε το αλεύρι στο μείγμα με τα φρούτα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 2 ώρες στο χαμηλότερο επίπεδο.

Βήμα 7

Απομακρύνετε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τετάρτη 3 Ιουνίου

Σήμερα Τετάρτη (03/06) είναι ημέρα της Οσίας Ιερίας και του Αγίου Υπατίου μάρτυρος.Ιερία, ΙέρειαΥπατία, Υπατή,…

2 Ιουνίου, 2026

Αυτά είναι τα νέα μέτρα για τον αφθώδη πυρετό

Άμεση ολοκλήρωση των θανατώσεων, αύξηση των αποζημιώσεων για τα αιγοπρόβατα, αυστηροποίηση των προστίμων για μετακινήσεις…

2 Ιουνίου, 2026

Διάθεση εξοπλισμού εξοικονόμησης νερού σε νοικοκυριά και υποστατικά

Ξεκίνησε η σταδιακή διάθεση εξοπλισμού εξοικονόμησης νερού σε νοικοκυριά και υποστατικά, στο πλαίσιο της εθνικής…

2 Ιουνίου, 2026

Τι είναι το Ελ Νίνιο και γιατί ανησυχούν οι επιστήμονες για την επιστροφή του

Το Ελ Νίνιο αποτελεί ένα από τα ισχυρότερα φυσικά κλιματικά φαινόμενα του πλανήτη και οι…

2 Ιουνίου, 2026

Αργίες 2026: Πότε είναι τα επόμενα τριήμερα

Μετά το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος, πολλοί αρχίζουν ήδη να κοιτούν το ημερολόγιο για τις…

2 Ιουνίου, 2026

Επίσκεψη εκπροσώπων Ευρωπαϊκών Σωμάτων Επιβολής του Νόμου στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας είχε την τιμή να φιλοξενήσει εκπροσώπους Ευρωπαϊκών Σωμάτων Επιβολής του…

2 Ιουνίου, 2026