Συνταγές

Νόστιμο κέικ φρούτων

Υλικά

  • 1/2 κιλό μιξ αποξηραμένων φρούτων
  • 2 1/2 φλ. τσαγιού χυμό διάφορων φρούτων
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τα αποξηραμένα φρούτα σε μία κατσαρόλα και προσθέστε το χυμό.

Βήμα 2

Αφήστε το μείγμα να πάρει μία βράση, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και σιγοβράστε για 3 ακόμη λεπτά.

Βήμα 3

Απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 2 ώρες.

Βήμα 4

Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς και προετοιμάστε μια φόρμα κέικ λαδώνοντας ελαφρώς.

Βήμα 5

Ρίξτε το αλεύρι στο μείγμα με τα φρούτα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 6

Τοποθετήστε το μείγμα στη φόρμα και ψήστε για 2 ώρες στο χαμηλότερο επίπεδο.

Βήμα 7

Απομακρύνετε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 8 Νοεμβρίου

Η Σύναξις των Αρχαγγέλων και Αγγέλων τιμάται σήμερα, Σάββατο 8 Νοεμβρίου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα είναι:Αγγελική,…

7 Νοεμβρίου, 2025

Εφτά παράνομοι μετανάστες επέστρεψαν στις χώρες τους

Άλλοι εφτά υπήκοοι τρίτων χωρών, που βρίσκονταν παράνομα στην Κύπρο, επέστρεψαν στις χώρες τους, μέσω…

7 Νοεμβρίου, 2025

Προσοχή! Τοποθέτηση ασφαλτικού οδοστρώματος στην Δερύνεια

Πληροφορούνται οι πολίτες ότι την Τρίτη 11 Νοεμβρίου 2025 θα αρχίσει η τοποθέτηση ασφαλτικού οδοστρώματος…

7 Νοεμβρίου, 2025

Τμήμα Γεωργίας: Απέστειλε σε 25.000 γεωργούς οδηγό καλών πρακτικών για εξοικονόμηση νερού

Στην αποστολή οδηγού σε πέραν των 25 χιλιάδων γεωργών, με συστάσεις και καλές πρακτικές εφαρμογές,…

7 Νοεμβρίου, 2025

Βέλγιο: Διακοπή πτήσεων στο αεροδρόμιο της Λιέγης λόγω της εμφάνισης drone

Το αεροδρόμιο της Λιέγης στο Βέλγιο έχει σταματήσει προσωρινά τις πτήσεις του για δεύτερη φορά…

7 Νοεμβρίου, 2025

Το ΑγκαλιάΖΩ ΣΚΕ Λιοπετρίου στηρίζει την Τρίτη Ηλικία με μια ξεχωριστή εκδήλωση

Το ΑγκαλιάΖΩ ΣΚΕ Λιοπετρίου του Δήμου Αγίας Νάπας διοργανώνει το Σάββατο, 8 Νοεμβρίου, στις 10:00…

7 Νοεμβρίου, 2025