Αυτό το μυστικό έχει δύο σκέλη και αλλάζει εντελώς τον τρόπο που έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε μπέικον.
Μας τον λέει ο επαγγελματίας Jean Presiler Melek, αλλά και αρκετά blogs εκεί έξω.
Κατά πρώτον, περνάς το μπέικον από αλεύρι πριν το μαγειρέψεις για να γίνει ακόμα πιο τραγανό.
Δεν μιλάμε για κανονικό πανάρισμα, αλλά για ελαφρύ πέρασμα από το πριν μπει στο τηγάνι. «Θα βγει υπέροχο και τραγανό και δεν θα γίνει χαμός στην κουζίνα», μας λέει ο Melek.
Το αλεύρωμα κρατά τα πράγματα πιο καθαρά στην κουζίνα. Αν θέλετε πάντως τον απολύτως καθαρό τρόπο, τότε βάζουμε το αλευρωμένο μπέικον στον φούρνο και όχι στο .
Αφού καλύψουμε το ταψί με , μας λέει εδώ η ιστοσελίδα SoupAddict, το περνάμε από λίγο αλεύρι και πιπέρι (και από τις δύο πλευρές) και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
Και περιμένουμε 20-25 λεπτά για το πιο τραγανό μπέικον της ζωής μας…
Η Τηλεόραση ΣΙΓΜΑ ανακοινώνει ότι τη νέα τηλεοπτική σεζόν 2026/27 την παρουσίαση του καθημερινού Κεντρικού…
Η Χορωδία Αοιδών Φωνές του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας συμμετέχει στο 44ο Διεθνές Χορωδιακό Φεστιβάλ…
Έφυγε από την ζωή ο Δρ. Αντρέα Δ. Ορθοδόξου από το Ξυλοφάγου. Η κηδεία του…
Αιμοδοσία αφιερωμένη στη μνήμη όλων των θυμάτων της τουρκικής εισβολής του 1974 και των 52…
Με εξαιρετική επιτυχία και την παρουσία εκατοντάδων δημοτών και επισκεπτών πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 7 Ιουλίου…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά την έναρξη λειτουργίας του πρώτου Protaras…