Συνταγές

Ο πανεύκολος τρόπος να βρίσκεις τη σωστή αναλογία νερού και ρυζιού

Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα… καθαρό δάχτυλο

Γιατί να χρησιμοποιείς (και να πλένεις) και δεύτερο σκεύος όταν το μόνο που χρειάζεται για να φτιάξεις ρύζι είναι μια ;
Αυτό έχει απασχολήσει πολλούς μάγειρες εκεί έξω, επαγγελματίες και ερασιτέχνες, κι έτσι έχουν καταλήξει σε έναν απλούστατο τρόπο για να βρίσκεις τις σωστές αναλογίες ρυζιού και νερού μόνο με το . Το καθαρό δάχτυλο, αλίμονο.
Ακουμπάμε λοιπόν τον δείκτη στον πάτο της κατσαρόλας και τη γεμίζουμε με ρύζι μέχρι η επιφάνειά του να φτάσει στην πρώτη φάλαγγα του δαχτύλου.
Παίρνουμε κατόπιν την κατσαρόλα, τη βάζουμε κάτω από τη και τη γεμίζουμε με κρύο νερό μέχρι να φτάσει στη δεύτερη φάλαγγα του δείκτη μας.
Αυτό το τρικ μας δίνει εύκολα τη συνήθη αναλογία για μία κούπα ρύζι ανά δύο κούπες νερό. Χωρίς να λερώνουμε κούπες…
[iframe class=”embed-responsive-item” src=”https://www.youtube.com/embed/DbTVULD2jmU” frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen” data-mce-fragment=”1″]

Ροη Ειδησεων

Αποφασίζουν για κλιμάκωση απεργιακών μέτρων οι συντεχνίες ΑΗΚ

Τα αρμόδια όργανα των συνδικαλιστικών οργανώσεων της ΑΗΚ θα συνέλθουν τις αμέσως επόμενες μέρες για…

24 Μαρτίου, 2026

Πρόεδρος Πρατηριούχων: Συνεχείς αυξομειώσεις στα καύσιμα δύσκολη η πρόβλεψη μέχρι πού θα φτάσουν

Οι αυξομειώσεις που παρατηρούνται στις διεθνείς τιμές του πετρελαίου είναι συνεχείς και όσο συνεχίζεται ο…

24 Μαρτίου, 2026

Ολοκληρώθηκε το διήμερο 4ο Συνέδριο «Παραλίμνι, Ιστορία και Πολιτισμός» (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 22 Μαρτίου 2026, με μεγάλη επιτυχία και ιδιαίτερα αυξημένη προσέλευση κοινού, το…

24 Μαρτίου, 2026

Πασχαλινό τραπέζι: Επάρκεια σε αρνί – Mοναδική αύξηση στο υγραέριο

Το πασχαλινό τραπέζι δεν ακυρώνεται, δήλωσε στο ΚΥΠΕ την Τρίτη ο Εκτελεστικός Γραμματέας του Παγκύπριου…

24 Μαρτίου, 2026

Ο Χαμενεΐ φέρεται να συμφωνεί σε διαπραγματεύσεις με τις ΗΠΑ

O ανώτατος ηγέτης του Ιράν, Μοτζτάμπα Χαμενεΐ, συμφώνησε να διαπραγματευτεί με τις Ηνωμένες Πολιτείες, σε…

24 Μαρτίου, 2026

Βloomberg: O Τραμπ «πάγωσε» τα χτυπήματα στο Ιράν μετά τις προειδοποιήσεις των συμμάχων για τους κινδύνους

Η απόφαση του Ντόναλντ Τραμπ να υποχωρήσει από την απειλή καταστροφής της ενεργειακής υποδομής του…

24 Μαρτίου, 2026