Συνταγές

Ο πιο γρήγορος τρόπος να κάνετε τουρσί

Ένα από αυτά τα μικρά μυστικά που αλλάζουν μαγικά τις διατροφικές μας συνήθειες μοιράζεται μαζί μας η γνωστή μαγειρική ιστοσελίδα Epicurious.
Πώς να κάνουμε γρήγορα και πανεύκολα τουρσί δηλαδή, τα που διατηρούνται σε ξίδι ή άρμη και ανοίγουν την όρεξη όπως τίποτα άλλο εκεί έξω.
Αναμείξτε λίγο αλάτι και ζάχαρη μέσα σε , μας λέει η ιστοσελίδα, και ρίξτε μέσα λεπτές φέτες ωμών λαχανικών, όπως αγγουράκια, ντομάτες, πιπεριές, κουνουπίδι, λάχανο κ.λπ.
Περιμένετε 20 λεπτά και οι πίκλες είναι πανέτοιμες για το τραπέζι…

Ροη Ειδησεων

Οι αφίξεις τουριστών στην Κύπρο το 2025 ξεπέρασαν τα 4,5 εκ

Οι αφίξεις τουριστών στην Κύπρο το 2025 ξεπέρασαν τα 4,5 εκ., σύμφωνα με τη Στατιστική…

4 Μαΐου, 2026

Σήμερα η Πανδημοτική συγκέντρωση του Δημοτικού Διαμερίσματος Παραλιμνίου

Πανδημοτική συγκέντρωση με τους δημότες του Δημοτικού Διαμερίσματος Παραλιμνίου διοργανώνει ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας…

4 Μαΐου, 2026

Καιρός: Βροχές, χιόνια και ανέμοι μέχρι 7 μποφόρ

Χαμηλή πίεση και σχετικά ψυχρή αέρια μάζα επηρεάζουν πρόσκαιρα την περιοχή, ενώ ασθενής χαμηλή πίεση…

4 Μαΐου, 2026

Μειωμένες 25% οι κρατήσεις σε ξενοδοχεία για το καλοκαίρι

Μειωμένες κατά 25% είναι οι κρατήσεις για το καλοκαίρι σήμερα, σε σχέση με τις αντίστοιχες…

4 Μαΐου, 2026

11η Κληρικολαϊκή Συνέλευση της Μητρόπολις Κωνσταντίας και Αμμοχώστου

Η Ιερά Μητρόπολις Κωνσταντίας και Αμμοχώστου σας προσκαλεί στην 11η Κληρικολαϊκή Συνέλευση, που θα πραγματοποιηθεί…

4 Μαΐου, 2026

Αυτή την μέρα θα γίνει ο τελικός του Κυπέλλου Coca – Cola

Η Κυπριακή Ομοσπονδία Ποδοσφαίρου ανακοινώνει πως ο τελικός του Κυπέλλου Coca - Cola μεταξύ του…

4 Μαΐου, 2026