Συνταγές

Παγωμένο ντάκιρι φράουλας με σιρόπι από δενδρολίβανο

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 φλ. τσαγιού νερό
  • 4 φρέσκα κλαδάκια δεντρολίβανου
  • 1 φλ. τσαγιού κατεψυγμένες φέτες φράουλας
  • 30 ml. λευκό ρούμι
  • 30 ml. χυμό λάιμ
  • Ολόκληρες φρέσκες φράουλες και επιπλέον κλαδάκια δενδρολίβανου για τη γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε μια μικρή κατσαρόλα, βράστε τη ζάχαρη και το νερό. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 10 λεπτά ακόμη.

Βήμα 2

Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε το δενδρολίβανο και καλύψτε για 10- 15 λεπτά.

Βήμα 3

Αφαιρέστε το δενδρολίβανο και τοποθετήστε στο ψυγείο (το σιρόπι διατηρείται έως και ένα μήνα).

Βήμα 4

Σε ένα μπλέντερ συνδυάστε τις κατεψυγμένες φράουλες με το ρούμι, το χυμό λάιμ και 2 κουταλιές της σούπας από το σιρόπι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 5

Σερβίρετε στο ποτήρι και γαρνίρετε με ολόκληρη φράουλα και ένα κλαράκι δενδρολίβανου.

Ροη Ειδησεων

1ο Φεστιβάλ Ψαριού: Ξεχωριστή έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στον Ποταμό Λιοπετρίου

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Λιοπετρίου, στο πλαίσιο του 1ου Φεστιβάλ Ψαριού – Γιορτή του Ψαρά και…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Άνοιξε θέση εργάτη στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας δέχεται αιτήσεις για πλήρωση μιας κενής μόνιμης θέσης Εργάτη στο…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Ο Πρωταράς φιλοξενεί το διεθνές επιχειρηματικό φεστιβάλ YBC HUMAN

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας χαιρετίζει τη διοργάνωση του YBC HUMAN, του πρώτου μεγάλου ουκρανικού…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Τροχαίο στον αυτοκινητόδρομο Αεροδρομίου προς Αγία Νάπα

Στον αυτοκινητόδρομο Αεροδρομίου Λάρνακας προς Αγία Νάπα, κάτω από τον κυκλικό κόμβο Ριζοελιάς, σημειώθηκε οδική…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Δωρεάν θεατρικά εργαστήρια για όλους!

Ο Δήμος Παραλιμνίου–Δερύνειας στηρίζει το πρόγραμμα fACT – Families Acting for Critical Thinking, μια ξεχωριστή…

8 Σεπτεμβρίου, 2026

Νέες εργασίες ασφαλτόστρωσης στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχωρεί σε νέες εργασίες ασφαλτόστρωσης, στο πλαίσιο του ευρύτερου σχεδιασμού…

8 Σεπτεμβρίου, 2026