Συνταγές

Παγωτό με μαύρη σοκολάτα και κακάο

Υλικά

  • 2 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
  • 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 κ. σ. σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
  • 30 γρ. μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
  • 5 κρόκοι αβγών

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ανακατέψτε ελαφρά την κρέμα, το γάλα, τη ζάχαρη και τη σκόνη κακάου σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά έως ότου το μείγμα συνδυαστεί καλά και η ζάχαρη διαλυθεί.

Βήμα 2

Αφήστε να σιγοβράσει και προσθέστε τη μαύρη σοκολάτα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.

Βήμα 3

Χτυπήστε τους κρόκους και προσθέστε τους στο μείγμα, μέχρι να χυλώσει για 1- 2 λεπτά.

Βήμα 4

Μεταφέρετε σε ένα δοχείο που κλείνει αεροστεγώς και τοποθετήστε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.

Ροη Ειδησεων

Παρατείνεται η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για τη φοιτητική χορηγία

Η Υπηρεσία Χορηγιών και Επιδομάτων του Υπουργείου Οικονομικών ενημερώνει ότι, η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για…

25 Ιουνίου, 2026

Η ΠΟΕΔ Αμμοχώστου τίμησε 49 αφυπηρετήσαντες και αφυπηρετούντες εκπαιδευτικούς

Σε κλίμα συγκίνησης, σεβασμού και ευγνωμοσύνης πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 18 Ιουνίου 2026, στο Di Capilla…

25 Ιουνίου, 2026

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Παρουσιάστηκε το βιβλίο του Παντελή Νικόλα «Κακολή» (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με ιδιαίτερη τιμή και συγκίνηση πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 24 Ιουνίου 2026, στο Πολιτιστικό Κέντρο «Γιώργος…

25 Ιουνίου, 2026

Νεολαία Παραλιμνίου: Πραγματοποιήθηκε το διήμερο τουρνουά Beach Volley

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το διήμερο τουρνουά Beach Volley που διοργάνωσε η Νεολαία Παραλιμνίου στις…

25 Ιουνίου, 2026

Έπιασε το καλάμι και πήγε για ψάρεμα ο Δήμαρχος Αγίας Νάπας (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμαρχος Αγίας Νάπας Χρίστος Ζαννέττου αφιέρωσε λίγο χρόνο σε μία από τις αγαπημένες του…

25 Ιουνίου, 2026

Παραλίμνι: Ολοκληρώθηκε ο φωτισμός του πάρκου δίπλα στην Αγία Βαρβάρα

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχώρησε στην εγκατάσταση φωτισμού στο πάρκο δίπλα στην Αγία Βαρβάρα,…

25 Ιουνίου, 2026