Συνταγές

Πανακότα με άρωμα βανίλιας

Υλικά

  • 1 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1/4 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ. γλ. ζελατίνη χωρίς άρωμα
  • 1 κ. σ. κρύο νερό

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μπολ ρίξτε το νερό και τοποθετήστε μέσα την ζελατίνη.

Βήμα 2

Αφήστε στην άκρη μέχρι η ζελατίνη να απορροφήσει το νερό και να διαλυθεί.

Βήμα 3

Ρίξτε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα, προσθέστε την ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι το σημείο βρασμού.

Βήμα 4

Μόλις η κρέμα φτάσει ένα βήμα πριν το σημείο βρασμού αφαιρέστε από την φωτιά και προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και την ζελατίνη. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.

Βήμα 5

Σουρώστε το μείγμα και σερβίρετε την πανακότα στα ποτήρια.

Βήμα 6

Αφήστε την κρέμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και τοποθετήστε στο ψυγείο για 2- 4 ώρες.

Βήμα 7

Σερβίρετε με μέλι ή οποιοδήποτε τόπινγκ επιθυμείτε.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 30 Αυγούστου

Σήμερα Κυριακή, 30 Αυγούστου, σύμφωνα με το εορτολόγιο η εκκλησία τιμά τη μνήμη των Αγίου…

29 Αυγούστου, 2026

Κάβο Γκρέκο: Νεκρός ανασύρθηκε άντρας από τη θαλασσοταραχή (ΒΙΝΤΕΟ+ΕΙΚΟΝΕΣ)

Φονικό ήταν το πέρασμα της ακραίας καταιγίδας που κτύπησε την Κύπρο. Οι ομάδες διάσωσης του…

29 Αυγούστου, 2026

ΑΥΓΟΡΟΥ: Εικόνες από την πυρκαγιά σε αποθήκη μετά από κεραυνό (ΒΙΝΤΕΟ)

Σοβαρά προβλήματα προκαλεί από το πρωί του Σαββάτου 29 Αυγούστου 2026 η έντονη κακοκαιρία που…

29 Αυγούστου, 2026

Επ. Αμμοχώστου: Σε συναγερμό η Αστυνομία -Τρεις συλλήψεις για σχεδιαζόμενες δολοφονίες

Η άμεση κινητοποίηση της Αστυνομίας Κύπρου, σε συνεργασία με τις Αρχές της Δανίας και τη…

29 Αυγούστου, 2026

ΑΥΓΟΡΟΥ: Φωτιά σε οικία από πτώση κεραυνού και χαλαζόπτωση (ΒΙΝΤΕΟ)

Φωτία σε οικία στο Αυγόρου ξέσπασε το πρωί του Σαββάτου 29 Αυγούστου μετά από πτώση…

29 Αυγούστου, 2026

Πάνω από 97.000 εμπορικές πτήσεις σε Λάρνακα και Πάφο το 2025

Συνολικά 97.096 εμπορικές πτήσεις καταγράφηκαν το 2025 στα διεθνή αεροδρόμια Λάρνακας και Πάφου, σύμφωνα με…

28 Αυγούστου, 2026