Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς, ανοίξτε το φύλλο της ζύμης για πίτα σε ένα τσέρκι ή ταψί και ψήστε για 18 λεπτά περίπου. Αφήστε στην άκρη να κρυώσει.
Βήμα 2
Κόψτε σε κομματάκια τις μισές φράουλες και τοποθετήστε τες μέσα στην έτοιμη ζύμη για πίτα.
Βήμα 3
Βάλτε τις υπόλοιπες φράουλες σε μία κατσαρόλα, προσθέστε τη ζάχαρη και βράστε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας καλά.
Βήμα 4
Σε ένα μπολ χτυπήστε το κορν φλάουρ με το νερό και ρίξτε το μείγμα σιγά σιγά στην κατσαρόλα με τις φράουλες ανακατεύοντας ταυτόχρονα.
Βήμα 5
Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να πήξει το μείγμα για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Βήμα 6
Απλώστε το μείγμα πάνω από τις φράουλες στο φύλλο ζύμης και τοποθετήστε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
Βήμα 7
Σερβίρετε κάθε φέτα της πίτας με ένα scoop σαντιγί από πάνω.
Σήμερα Σάββατο 23 Μαΐου είναι των Μαρτύρων Σελεύκου και Σαλωνά του Ρωμαίου, του Οσιομάρτυρος Λουκά εν…
Το Τμήμα Δασών του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος ενημερώνει το κοινό ότι προχώρησε…
Κίτρινη προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας. Η προειδοποίηση τιθεται σε ισχύ από…
Με ένα μεγάλο πάρτι σε γνωστό μαγαζί στο κέντρο της Αθήνας γιόρτασε τα 40ά γενέθλιά…
Πράξη ιστορικής συνέπειας, συλλογικής ευθύνης και εθνικής αξιοπρέπειας, αποτελεί, σύμφωνα με το Εμπορικό και Βιομηχανικό…
Τί γίνεται όταν ένα από τα μεγαλύτερα και πιο αγαπημένα γλέντια της Κύπρου αποφασίζει να…