Συνταγές

Πανεύκολη σούπα βελουτέ με μπρόκολο

Υλικά

  • 6 φλ. τσαγιού νερό
  • 1 κεφάλι μπρόκολο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αρχικά, ξεχωρίζετε τα κεφάλια του μπρόκολου από το υπόλοιπο στέλεχος και το πλένετε καλά

Βήμα 2

Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το νερό. Προσθέτετε αλάτι και μετά ρίχνετε το μπρόκολο (αφού έχει βράσει το νερό) και το μαγειρεύετε για 4 λεπτά περίπου.

Βήμα 3

Στραγγίστε το μπρόκολο, κρατώντας ωστόσο το νερό, και μεταφέρετε σε ένα μπλέντερ.

Βήμα 4

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να πολτοποιηθεί το μπρόκολο

Βήμα 5

Συμπληρώστε με το νερό που μαγειρέψατε μέχρι να επιτύχετε την επιθυμητή υφή

Ροη Ειδησεων

Μειωμένη παροχή πόσιμου νερού στην Επ. Αμμοχώστου

Μειωμένη θα είναι η παροχή πόσιμου νερού στις επαρχίες Λάρνακας, Λευκωσίας και Αμμοχώστου από αύριο…

23 Ιουνίου, 2025

Μεταφορά νεοσύλλεκτων με λεωφορεία και γεύμα από τον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενημερώνει ότι θα διευθετήσει λεωφορεία για τη μεταφορά των νεοσύλλεκτων…

23 Ιουνίου, 2025

Συνολικά είκοσι μία ειδικές πτήσεις σήμερα από Λάρνακα προς Ισραήλ και Ιορδανία

Συνολικά 21 ειδικές πτήσεις είναι προγραμματισμένο να πραγματοποιηθούν σήμερα Δευτέρα 23 Ιουνίου, προς το Ισραήλ…

23 Ιουνίου, 2025

ΣΩΤΗΡΑ: Απόψε η μουσική παράσταση “Ανθισμένες νότες μιας ζωής”

Η μουσική παράσταση με θέμα “Ανθισμένες νότες μιας ζωής” παρουσιάζεται απόψε 23 Ιουνίου 2025 και…

23 Ιουνίου, 2025

Δημοτική Χορωδία Μαντονιλάτα Παραλιμνίου: Παρουσίαζει το μουσικό συναπάντημα «Με Μια Αγκαλιά… Τραγούδια»

Η Δημοτική Χορωδία Μαντονιλάτα Παραλιμνίου σας προσκαλεί στο μουσικό συναπάντημα με τίτλο “Με Μια Αγκαλιά……

23 Ιουνίου, 2025

Κρήτη: Συνελήφθη 29χρονος Αζέρος να φωτογραφίζει τις αεροναυτικές βάσεις στη Σούδα

Στη σύλληψη ενός 29χρονου Αζέρου προχώρησαν οι Αρχές, καθώς φωτογράφιζε τις αεροναυτικές βάσεις στη Σούδα.…

23 Ιουνίου, 2025