Ο έχει επιβάλει για φέτος έναν διαφορετικό εορτασμό του Πάσχα, οι μερακλήδες θα συνεχίσουν όμως να τιμούν την παράδοση.
Και πασχαλινό τραπέζι χωρίς κοκορέτσι δεν νοείται για τον Έλληνα. Θα γίνει απλώς μικρότερο και, όπως όλα δείχνουν, στον .
Αν εξαιρέσουμε το μικρότερο μέγεθος, διαφορές στον τρόπο προετοιμασίας δεν υπάρχουν για το κοκορέτσι που θα μπει στον φούρνο.
Η σημαντική διαφορά είναι πως το τυλίγουμε αναγκαστικά σε λαδόκολλα και , για να μη χάσει τους χυμούς του.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στους 200 βαθμούς για 40-45 λεπτά (ανάλογα πάντα με το πάχος του).
Και όπως και με κάθε άλλο ψητό φούρνου, αφαιρούμε και αλουμινόχαρτο για τα τελειώματα, ώστε να πάρει χρώμα.
Το τελειώνουμε στο γκριλ, αφήνοντάς το να ροδοκοκκινίσει…
Η αναπληρώτρια Έπαρχος Λεμεσού Ηλέκτρα Παναγιώτου, δήλωσε ότι συνεχίζεται και σήμερα η καταγραφή ζημιών από…
Με τις πρέπουσες τιμές και με εθνική υπερηφάνεια τελέστηκε την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025, στον…
To 1,3% της έκτασης του νησιού έχει κάψει η καταστροφική πυρκαγιά στην επαρχία Λεμεσό την…
Σε μια λιτή τελετή που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 28 Ιουλίου 2025 στο Δημοτικό Μέγαρο Αγίας…
Το βράδυ της Κυριακής η ΑΗΚ κατόρθωσε να προσφέρει ευρύτερη τοπική επιδιόρθωση του δικτύου στις…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας πληροφορεί ότι, με αφορμή την πραγματοποίηση του 11ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Πατάτας…