Βήμα 1
Τοποθετήστε τις πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καλύψτε με αλατισμένο νερό και αφήστε να πάρουν μια βράση. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια προς χαμηλή και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν, για ακόμη 20 με 30 λεπτά.
Βήμα 2
Σουρώστε και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Ξεφλουδίστε τις πατάτες μόλις κρυώσουν αρκετά για να τις χειριστείτε και κόψτε σε κύβους. Αφήστε να κρυώσουν στην άκρη.
Βήμα 3
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι με ένα μίξερ χειρός, μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τις πατάτες στη μέση μιας μεγάλης πιατέλας και προσθέστε τον καπνιστό σολομό στις άκρες. Περιχύστε με το ντρέσινγκ, ανακατέψτε και πασπαλίστε με το σχοινόπρασο.
Λευκωσία Κολιού Άννα Αγίας Παρασκευής 22Α Έγκωμη 22103884 Πετρίδης Μιχάλης Αγίου Ιλαρίωνος 151 ΑΒ Καϊμακλί…
Σεισμός σημειώθηκε πριν από λίγο ανοιχτά της Λάρνακας. Σύμφωνα με τις πρώτες αναφορές πρόκειται για…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενημερώνει το κοινό ότι στην περιοχή Κάππαρης, στην παραλία «Γλυκύ…
Ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τα μηνύματα που λαμβάνει για ανάκληση του οχήματος της από τους…
Την απαλλαγή του Πέτρου Φιλιππίδη από την πρώτη κατηγορία της απόπειρας βιασμού σε βάρος συναδέλφου…
ΧΟΡΙΚΑ ΥΔΑΤΑ της Λίνας Νικολακοπούλου παρουσιάζεται από τον ΘΟΚ την Παρασκευή 27 Ιουνίου 2025, 21:00…